張旭東風(fēng)趣地說：“我們天山北麓葡萄酒不缺好的產(chǎn)品和品質(zhì)，缺的是走出去的勇氣和市場占領(lǐng)。下一步我們將深入貫徹區(qū)州葡萄酒發(fā)展新規(guī)劃、新布局，走好酒旅融合發(fā)展新路，讓天山北麓葡萄美酒香飄全國、走向世界。”
得天獨厚的新疆昌吉天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)是世界公認的“黃金產(chǎn)地”、”世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”，這里盛產(chǎn)出了名聞遐邇的中葡尼雅、張裕巴堡男爵、中糧長城、香海、大唐西域等葡萄美酒。依托于多年鑄就的品質(zhì)優(yōu)勢，近年來，昌吉州產(chǎn)區(qū)在政府主導(dǎo)下加快推進葡萄酒走出去戰(zhàn)略，讓天山北麓葡萄酒“墻內(nèi)開花里外都香”，香飄華夏大地，“飛入尋常百姓家”。
抱團發(fā)展，產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟顯威力
船大抗風(fēng)浪，為了做強做大天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌，在新疆昌吉州黨委、州政府的支持、引導(dǎo)和鼓勵下，2018年6月20日，“天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”宣告成立，開啟了天山北麓葡萄酒發(fā)展的新階段、新格局。
這一種由天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄酒企業(yè)、酒莊、科研院校及資深人士自愿組成的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新型模式，以自身發(fā)展的需求和各方的共同利益為基礎(chǔ)，以提升產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力為目標(biāo)，采用“產(chǎn)區(qū)+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式，開展技術(shù)指導(dǎo)，提升釀酒葡萄種植基地標(biāo)準(zhǔn)化水平；同時，建立釀酒葡萄技術(shù)研究中心，釀造技術(shù)，提升成品酒產(chǎn)量。他們的訴求就是打造“天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)”品牌，抱團發(fā)展躋身世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)行列。
目前，天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟已吸收38家釀酒企業(yè)加盟，天山北麓產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄種植面積達11.6萬畝，葡萄酒產(chǎn)能達到34.9萬噸，占全疆的70%；葡萄酒企業(yè)達到38家，占全疆的40%；年實際生產(chǎn)葡萄酒7.5萬噸，占全疆的35%；每年向疆內(nèi)外供應(yīng)葡萄原酒5.2萬噸，是全國大的葡萄原酒供應(yīng)基地之一。
今年，昌吉州政府成立了葡萄酒產(chǎn)業(yè)工作專班，安排專項資金，制定出臺了《昌吉州天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》、《昌吉州支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策措施》等政策性文件，相關(guān)縣市也相繼出臺了產(chǎn)業(yè)扶持政策，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、抱團發(fā)展，進一步推動天山北麓葡萄及葡萄酒一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
征戰(zhàn)春糖，握緊拳頭往外打
今年4月6日-8日，2021年全國春季糖酒會在成都召開，天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟攜聯(lián)盟18家酒莊（企業(yè)）組成天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)展團高調(diào)亮相春季糖酒會，昌吉州政府領(lǐng)導(dǎo)和葡萄酒產(chǎn)業(yè)辦及相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)蒞臨指導(dǎo)。這是天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)首次以展團形式參加春季糖酒會，目的在于進一步推廣天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌形象和知名度，展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)生態(tài)優(yōu)勢成果，加快天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌推廣和市場銷售。
此次春糖，天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的精品葡萄酒集中亮相、精彩紛呈，有中信國安尼雅、張裕巴堡男爵、新疆中糧長城、印象戈壁、大唐西域、西域烈焰、唐庭霞露、華興莊園、香海、匯德源、桑悅、華陽特、天山冰湖、聚隆、西域明珠、葡城、天黙、納蘭河谷等品牌酒莊。以前，昌吉葡萄酒企業(yè)出疆是單打獨斗、實力單薄，效果不大。此次聯(lián)合出展形成合力，顯現(xiàn)了團隊的力量，讓國內(nèi)外的更多參會者一站式品嘗了天山北麓很多佳釀，體驗到了天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土魅力，感受了天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢成果。很多沒有去過天山北麓產(chǎn)區(qū)的消費者，很欣慰在春糖邂逅到了天山北麓的各種美酒，體驗到了一場舌尖上的天山北麓之旅。
天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)此次重磅出擊糖酒會，除了聯(lián)合參展之外，還帶來了一場“天山北麓葡萄酒的風(fēng)土特征”的主題大師班，引起了業(yè)內(nèi)的普遍關(guān)注。天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟楊興元、成池芳、王順利為大家奉上一場“天山北麓葡萄酒的風(fēng)土特征”主題大師班，選取獨具天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)代表性的酒款，帶領(lǐng)大家一起解密天山北麓風(fēng)土密碼，感受天山北麓葡萄酒的風(fēng)土特征。
他們介紹說，天山北麓產(chǎn)區(qū)地處北緯43° 06′ -45° 38′，位于天山山脈北麓、準(zhǔn)噶爾盆地南緣，海拔高度450-1000 米之間，屬中溫帶大陸季風(fēng)性干旱氣候，晝夜溫差達20℃以上，年降雨量170-230mm，平均日照時數(shù)2800 小時，多層結(jié)構(gòu)的礫石砂壤土，富含礦物質(zhì)，透氣排水性良好，流經(jīng)的瑪納斯河、三屯河等為葡園帶來了天山融雪，是種植釀酒葡萄的黃金產(chǎn)區(qū)，處于1990 年被教科文組織設(shè)立的博格達《人與生物圈》自然保護區(qū)內(nèi)。其核心小產(chǎn)區(qū)瑪納斯更獨具特色，生產(chǎn)的葡萄酒干浸物質(zhì)高，礦物元素含量豐富。近年來，隨著天山北麓葡萄酒在國際葡萄酒舞臺上屢獲大獎，大顯身手，越來越多的人將目光投向了這一片神奇的風(fēng)土，心之所向，心馳神往。
業(yè)內(nèi)人士指出，此舉天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)揮產(chǎn)區(qū)品牌優(yōu)勢和流量優(yōu)勢，18席聯(lián)合展位攜勢而至，精彩擴容，流量聚焦。18家精品酒莊集中亮相，不但展現(xiàn)了天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土魅力，更展現(xiàn)了天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的生態(tài)優(yōu)勢，同時形成矩陣視覺和傳播效應(yīng)，提升更多關(guān)注，吸引更多的流量，聚焦更多精彩。
糖酒會上，昌吉州以政府名義舉辦了一場高規(guī)格的“天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)推廣新聞發(fā)布會”，旨在共商產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計，為昌吉州天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻策、貢獻智慧，為打響天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)靚麗名片加持賦能。
發(fā)布會上，新疆昌吉州政府副州長周小華、副鄭新健、中 國農(nóng)大食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院葡萄與葡萄酒研究中心主任、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家段長青等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，分享了關(guān)于新疆天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的發(fā)展情況及未來前景，并回答記者提問。
各路出擊，打響產(chǎn)區(qū)名片
今年5月18-21日，第四屆21世紀海上絲綢之路博覽會暨第二十三屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會在福州海峽國際會展中心舉行。昌吉州副州長、福建援疆前指副總指揮長周小華帶隊組團參展。海交會期間，閩昌簽約合作項目金額達11.7億 ，其中葡萄酒類9.1億元，接近總金額的80%，突顯了昌吉州在葡萄種植和釀酒上的優(yōu)勢。第八批福建援疆干部人才、此次葡萄酒產(chǎn)業(yè)推介代表方揚輝說：“此次推介活動讓我深刻感受到福建省政府及相關(guān)廳局、企業(yè)家和廣大福建人民對援疆工作的鼎力支持和悉心照顧，同時也交流收獲了市場開拓、產(chǎn)品營銷等方面的寶貴經(jīng)驗，熱烈歡迎我們福建親人到大美新疆品美酒，嘗美食、賞美景�！备＝ㄔ鞣种刚补鹦壅f：“能有機會為新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出一份力，能將如此高品質(zhì)的國產(chǎn)葡萄酒帶給福建的父老鄉(xiāng)親，我感到非常榮幸。昌吉州的葡萄酒不僅代表我國好的品質(zhì)，更是融入著閩昌兩地22年攜手共進的偉大情意，酒香濃郁情更真，相信閩疆兩地越來越好。
走出去，擦亮了產(chǎn)區(qū)品牌，拓展了市場銷售。在政策層面，近年來，當(dāng)?shù)卣捕喾绞┎撸瑪U大葡萄酒對外交流合作。新疆昌吉州林業(yè)和草原局林業(yè)技術(shù)推廣中心研究員、天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟張旭東說，值得關(guān)注的是，天山北麓產(chǎn)區(qū)作為全疆規(guī)劃發(fā)展的四大葡萄酒主產(chǎn)區(qū)之一，昌吉州已將天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為擴大對外開放、促進農(nóng)牧民增收致富、高質(zhì)量發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。昌吉州正在構(gòu)建葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，根據(jù)《新疆?昌吉州天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》，著力打造“一帶、雙輪、三區(qū)、多點”發(fā)展格局，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高端化、綠色化、智能化、品牌化、集群化發(fā)展。同時，做大做強原酒供應(yīng)基地建設(shè)，到2025年，天山北麓面積達到35萬畝，年產(chǎn)葡萄酒20萬噸，瓶裝酒比例由目前的13%增長到40%以上，建成國內(nèi)大的原酒、品牌瓶裝酒和蒸餾酒供應(yīng)基地。
張旭東風(fēng)趣地說：“我們天山北麓葡萄酒不缺好的產(chǎn)品和品質(zhì)，缺的是走出去的勇氣和市場占領(lǐng)。下一步我們將深入貫徹區(qū)州葡萄酒發(fā)展新規(guī)劃、新布局，走好酒旅融合發(fā)展新路，讓天山北麓葡萄美酒香飄全國、走向世界�！保▉碓矗喝A夏酒報 編輯：閆秀梅 記者 李玉友 特約記者 杜林峰）
豫公網(wǎng)安備 41019702002040號
