9月17日，2021第十一屆上海酒品市場金樽宣傳推廣活動榮譽榜揭曉，并在上海華釀文化體驗與培訓中心舉行了隆重的頒獎盛典。

　　本次活動由上海市釀酒專業(yè)協(xié)會主辦，上海釀酒專業(yè)協(xié)會會長、上海金楓酒業(yè)股份公司董事長唐文杰，中國酒類流通協(xié)會副會長、原上海市酒類專賣局局長盧榮華，上海市釀酒專業(yè)協(xié)會吳建華到會致辭并頒獎。

　　近年來我國酒水市場呈現(xiàn)消費升級的趨勢，尤其在以上海為代表的超城市，酒水消費中的高收入人群占比逐年遞增，根據(jù)CMMS顯示，近年來在上海地區(qū)各種酒類的消費中，家庭月收入15000元以上消費者的占比顯著增加，遠高于上海以外的全國其他地區(qū)，其中白酒2016年到2019年高收入階層消費占比從14%增加到31%，葡萄酒2016年到2019年高收入階層消費占比從25%增加到46%，黃酒2016年到2019年高收入階層消費占比從14%增加到30%，洋酒2016年到2019年高收入階層消費占比從43%增加到66%，如此強勁增長的優(yōu)質(zhì)消費需求，使得上海地區(qū)的消費者在酒品挑選中更需專業(yè)、權威的第三方推薦，由上海市釀酒專業(yè)協(xié)會主辦的2021第十一屆上海酒品市場金樽宣傳推廣活動本著公平、公正、公開的原則，保持多方評審、高標準和高科學性的準則，旨在滿足上海地區(qū)消費者升級的需求，弘揚酒文化、推動酒行業(yè)健康發(fā)展、繁榮酒類商品市場。

　　業(yè)內(nèi)相關部門及專家組成的評審團全程參與，歷經(jīng)報名、推薦、評審三個月。本屆活動共收到超過30家企業(yè)申報，由專業(yè)機構依據(jù)品牌、質(zhì)量、銷量等綜合維度確定初步推薦名單，再由上海市釀酒專業(yè)協(xié)會組織行業(yè)內(nèi)專家，依據(jù)參評酒品的視覺、味覺、整體感覺和產(chǎn)品典型性等指標進行現(xiàn)場評審打分，并綜合市場調(diào)查、評審專家意見對各酒品進行 評審，終入選榮譽榜共12家企業(yè)，涉及12個酒品，3家經(jīng)銷商，酒品中包含黃酒4個，白酒6個，紅酒1個，雞尾酒1個。

　　本屆活動格外關注酒企的創(chuàng)新，而極具活力的上海酒品市場也并未讓人失望，連續(xù)涌現(xiàn)出眾多創(chuàng)新產(chǎn)品，其中首屈一指的當屬海派黃酒這一新品類——上海金楓酒業(yè)股份有限公司，金楓酒業(yè)旗下的“石庫門”牌及和”牌，實現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美融合，具備典型的海派文化特質(zhì)，企業(yè)穩(wěn)居上海黃酒市場占有率第1位；有成功實現(xiàn)場景和產(chǎn)品跨界創(chuàng)新的上海巴克斯酒業(yè)有限公司的“RIO（銳澳）”牌預調(diào)雞尾酒——突破傳統(tǒng)酒吧繁瑣的調(diào)酒飲用場景之束縛，用現(xiàn)代工廠工藝調(diào)制生產(chǎn)，使雞尾酒在年輕人中流行，成為他們快時尚消費的對象；有定位新中式先鋒白酒的開山品牌——上海開山酒業(yè)有限公司的開山十八般和開山滿堂紅白酒，獨創(chuàng)“凈香”香型，從原料、工藝、口味、包裝、場景 創(chuàng)新；還有上海神仙酒廠有限公司的立客品牌系列白酒——從理念到立形瓶設計再到520毫升容量創(chuàng)新；更有上海大陸釀造有限公司的大陸公雞品牌瀛洲清圣白酒——它是我國酒類市場中被江和海同時蘊育的佳釀，蘊含著長江和大海的水脈能量，這些頗具創(chuàng)新力的產(chǎn)品都成功入圍了本次金樽榮譽榜單。

　　在關注酒企創(chuàng)新的同時，上海市釀酒專業(yè)協(xié)會也積極進行自我創(chuàng)新，藉本次活動之際創(chuàng)立上海市釀酒專業(yè)協(xié)會官方微信公眾號，深入報道本屆活動的同時，近期還會設立“醇萃酒企”版塊，給消費者提供深入了解更多優(yōu)質(zhì)酒企酒品的機會與互動平臺。

　　2021第十一屆上海酒品市場金樽宣傳推廣活動，作為跨入21世紀20年代的第1屆盛會，開啟了“金樽酒品”與企業(yè)和消費者的下一個“十年之約”，所承載的意義亦是空前的， 下一個十年，“金樽酒品”將分步驟從上海到長三角再到全國，塑造成為名IP。

　　2021金樽酒品榮譽榜：

　　一、 金樽佳釀

　　上海金楓酒業(yè)股份有限公司 石庫門品牌 上海老酒6年、9年 黃酒

　　上海開山酒業(yè)有限公司 開山品牌 開山十八般 白酒

　　四川全興酒業(yè)有限公司 全興大曲?樽30 濃香型白酒

　　上海黔臺酒業(yè)有限公司 黔臺品牌 五十年黔臺酒 醬香型白酒

　　二、 品質(zhì)金獎

　　保樂力加（中 國）貿(mào)易有限公司 傳奇源自拉菲羅斯柴爾德格拉夫紅葡萄酒

　　上海巴克斯酒業(yè)有限公司 “RIO（銳澳）”牌預調(diào)雞尾酒

　　上海神仙酒廠有限公司 立客品牌 立客系列 白酒

　　三、 暢銷酒品

　　上海金楓酒業(yè)股份有限公司 和品牌 銀標 黃酒

　　四、 重點推薦獎

　　上海大陸釀造有限公司 大陸公雞品牌 瀛洲清圣酒 白酒

　　上海開山酒業(yè)有限公司 開山品牌 開山滿堂紅 白酒

　　上海皇家釀酒有限公司 谷和品牌 好自然 黃酒

　　五、 實力經(jīng)銷商

　　上海冠生園華佗釀酒有限公司

　　上海捷強煙草糖酒集團配銷有限公司

　　上海桑兌國際貿(mào)易有限公司

　　（來源：華夏酒報 編輯：閆秀梅 作者：李玉友）