漲價，似乎是每年白酒企業(yè)的固定節(jié)目。2021年初，這股漲價潮仍在延續(xù)。元旦假期過后第1天，瀘州老窖率先打響2021年調價第1槍。1月4日，瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司發(fā)布通知稱，自2021年1月4日起，52度國窖1573經典裝團購價建議1050元/瓶，零售價建議1399元/瓶；38度國窖1573經典裝團購價建議750元/瓶，零售價建議999元/瓶。酒鬼酒緊跟其后，自2021年1月15日起，42度500mL酒鬼酒戰(zhàn)略價上調20元/瓶。在此之前，公司針對包括內參酒在內的多款核心產品均進行了價格上調。

　　此外，武陵酒、金徽酒、劍南春以及西鳳酒等也對部分產品價格進行上調，上調幅度基本在5～30元間，其中，武陵酒上漲幅度達1000元。

　　從2020～2021年白酒的漲價潮看來，從高端、次高端、中端到低端產品，基本覆蓋了全價格帶。同時，還有部分酒企以“新品新價”來完成對市場和價格的雙占位，比如被江蘇綜藝集團收購的枝江酒全線上漲10%。

　　事實上，受疫情影響，2020年注定有些不同，而疫情影響下的酒水行業(yè)在2020年經歷了什么，又收獲了什么?

　　2020年是一個特殊的節(jié)點，是白酒行業(yè)在21世紀的第1個20年，也是白酒行業(yè)在2020年克服困難、繼續(xù)提升的一年。

　　回顧白酒行業(yè)的發(fā)展，漲價一直伴隨市場發(fā)展而存在。常態(tài)化的漲價手段是1998年以后，經歷亞洲經融危機，白酒行業(yè)經過了幾年的深度盤整，二線白酒高端化成功，嚴重刺激了以茅臺、五糧液為首的名酒企業(yè)。從2002年前后茅臺及五糧液價格一路高歌，開啟了我國白酒的第1個黃金十年，白酒行業(yè)在這個時期獲得了深度發(fā)展。

　　可以說上一個黃金十年，漲價一路打破了白酒產業(yè)的天花板，給產業(yè)帶來了無限的生機和可能，也正是這種不斷刷新的可能，讓市場重新認識到了白酒的價值和潛力。那么，白酒產業(yè)具有什么獨特的魅力能支撐行業(yè)常態(tài)化漲價，而不影響產業(yè)健康發(fā)展呢?

　　這些都是我們在這不平凡的一年需要思考的重大問題。（來源：華夏酒報 編輯：趙鑫 記者 徐雅玲 公眾號）