立冬開釀，酒香啟封。2025年11月7日至12日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的2025中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會暨黃酒嘉年華，將在紹興黃酒小鎮(zhèn)（東浦）盛大啟幕。此次博覽會以“舉杯紹興品味經(jīng)典”為主題，依托黃酒小鎮(zhèn)開放、沉浸式的“酒旅”創(chuàng)新模式，強(qiáng)化場景營造與互動(dòng)體驗(yàn)，以節(jié)為媒，打造全民共享的黃酒文化盛宴！

　　01活動(dòng)一覽提前看，搶先鎖定精彩

　　01 重磅開幕

　　🎉2025中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會暨黃酒嘉年華開幕式

　　📅11月7日（立冬，周五）9:00-11：30

　　📍紹興黃酒小鎮(zhèn)（東浦）

　　🌟成果公布、項(xiàng)目簽約、小鎮(zhèn)巡游、多國同聚，共啟盛會。

　　02 2025中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會

　　🎉2025中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽

　　會📅11月7日—12日（周五至周三，共6天）

　　📍紹興黃酒小鎮(zhèn)（東浦）

　　🌟匯聚全國黃酒企業(yè)，打造中國黃酒品牌聚集地，沉浸式感受中國黃酒文化魅力與品質(zhì)內(nèi)涵。

　　03凝智聚力共謀發(fā)展

　　🎉“凝智聚力共謀發(fā)展”——2025中國黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興大會暨中國黃酒產(chǎn)區(qū)會議

　　📅11月7日（周五）14:30-17:00

　　📍紹興飯店多功能廳

　　🌟匯聚產(chǎn)區(qū)智慧，共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展。打造中國黃酒各產(chǎn)區(qū)“共商、共建、共享、共榮”協(xié)同發(fā)展、休戚與共的命運(yùn)共同體。

　　04來紹興喝黃酒

　　🎉“來紹興喝黃酒”——2025潮飲無界黃酒嘉年華

　　📅11月7日—12日（周五至周三，共6天）

　　📍紹興黃酒小鎮(zhèn)（東浦）

　　🌟美食美酒，文創(chuàng)周邊，潮趣好玩！

　　05舉杯經(jīng)典創(chuàng)飲無限

　　🎉“舉杯經(jīng)典創(chuàng)飲無限”——2025中國黃酒潮飲創(chuàng)意挑戰(zhàn)賽

　　📅10月22日—11月6日

　　📍紹興黃酒小鎮(zhèn)（東浦）+抖音線上平臺

　　🌟創(chuàng)意無限，黃酒特調(diào)，全民Pk，萬元大獎(jiǎng)！

　　06首屆京東線上黃酒節(jié)

　　🎉首屆京東線上黃酒節(jié)

　　📅11月7日—11月12日

　　📍紹興黃酒小鎮(zhèn)（東浦）+京東商城

　　🌟京東線上黃酒節(jié)，雙11線上買黃酒太省心！

　　07橋連世界水韻東方

　　🎉“橋連世界水韻東方”——2025中國黃酒國際文旅交流推介活動(dòng)

　　📅11月8日（周六）18:50-19:50

　　📍運(yùn)河游船碼頭

　　🌟“醉游長歌·尋夢紹興”，中外同游，沉醉小鎮(zhèn)。

　　02同期精彩HI不停

　　01

　　十城聯(lián)動(dòng)共享美食佳飲

　　🎉十城聯(lián)動(dòng)共享美食佳飲

　　📅11月7日—12日

　　📍紹興黃酒小鎮(zhèn)（東浦）

　　🌟全民消費(fèi)熱潮，全民樂享、全民互動(dòng)的一場黃酒狂歡盛宴！

　　02紹興黃酒企業(yè)自辦活動(dòng)

　　🎉2025釀酒歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展鑒湖峰會暨古越龍山·鑒湖酒坊創(chuàng)立300周年大會

　　📅11月8日（周六）9:30—12:00

　　📍古越龍山·鑒湖酒坊

　　🎉第三屆會稽山大會暨中國黃酒健康白皮書發(fā)布

　　📅11月8日(周六)14:00

　　📍浙江衛(wèi)視演播廳

　　🎉“本是中國味潮涌世界”——2025年塔牌本酒文化節(jié)

　　📅10月28日（周二）下午14：00

　　📍浙江塔牌紹興酒有限公司會議中心

　　🎉“匠心鑄魂薪火賡續(xù)”——女兒紅工匠日暨收徒拜師儀式

　　📅11月8日（周六）下午14：00

　　📍紹興女兒紅釀酒有限公司會議中心

　　🌟各大企業(yè)同期活動(dòng)，精彩紛呈，共謀行業(yè)新未來。

　　03黃酒評酒委員年會

　　🎉2025國 家級黃酒評酒委員年會暨2025屆國 家級黃酒評酒委員換屆選拔賽前培訓(xùn)

　　📅11月3日—4日

　　📍紹興國際大酒店（二樓北海苑）

　　🌟強(qiáng)化國 家級評委的專業(yè)技能，推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康、高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。

　　04第五屆全國黃酒品酒職業(yè)技能競賽

　　🎉2025年全國輕工行業(yè)職業(yè)技能競賽——第五屆全國黃酒品酒職業(yè)技能競賽

　　📅11月5日—6日

　　📍紹興國際大酒店（二樓北海苑）

　　🌟樹立品質(zhì)標(biāo)桿，為黃酒產(chǎn)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展夯實(shí)人才基礎(chǔ)。

　　05全域聯(lián)動(dòng)活動(dòng)

　　🎉2025紹興黃酒嘉年華全域聯(lián)動(dòng)活動(dòng)

　　📅11月7日—12日

　　📍越城區(qū)（核心區(qū)）、柯橋區(qū)/上虞區(qū)/濱海新區(qū)（重點(diǎn)區(qū)）、諸暨市/嵊州市/新昌縣（協(xié)同區(qū)）

　　🌟重點(diǎn)景區(qū)、商業(yè)綜合體、黃酒企業(yè)各顯特色，整合“文化+產(chǎn)業(yè)+旅游”資源，全 方 位彰顯“中國黃酒之都”品牌魅力。

　　這是一場屬于黃酒的盛宴，更是一次指向未來的產(chǎn)業(yè)變革。以黃酒這一歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)為載體，以酒為媒，聚焦產(chǎn)城人文融合，產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會與產(chǎn)區(qū)會議凝聚高端化共識，潮飲挑戰(zhàn)與直播帶貨加速年輕化轉(zhuǎn)型與數(shù)字化升級，嘉年華與文旅融合深化品牌化內(nèi)涵......一系列活動(dòng)形成“產(chǎn)業(yè)引 領(lǐng)+消費(fèi)激 活+文化傳播”的聚合效應(yīng)，擦亮“中國黃酒之都”城市名片，開啟中國黃酒高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。（中國酒業(yè)協(xié)會CADA）