0110月份酒價(jià)同比下降2%

　　據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局Z新數(shù)據(jù)，2025年10月份，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲0.2%。其中，10月份，酒類價(jià)格同比下降2%；1～10月，酒類價(jià)格同比下降1.9%。

　　02首屆中式特調(diào)酒技能大賽決賽開幕

　　11月9日，全國(guó)產(chǎn)業(yè)工人“人工智能+”學(xué)習(xí)行動(dòng)——四川瀘州站暨首屆中式特調(diào)酒技能大賽決賽在瀘州開幕。大賽由中華全國(guó)總工會(huì)勞動(dòng)和經(jīng)濟(jì)工作部等聯(lián)合主辦，經(jīng)過層層選拔，來自全國(guó)19個(gè)省區(qū)市的77名優(yōu) 秀調(diào)酒師進(jìn)入決賽，展示傳統(tǒng)技藝與智能科技融合的全新風(fēng)貌。

　　03北方醬酒文化節(jié)舉辦

　　第十三屆中國(guó)北方醬酒文化節(jié)于11月9日-11日在山東青州隆重舉行。走過十二載輝煌歷程，北方醬酒文化節(jié)已成為展示魯酒魅力、推動(dòng)北方醬酒發(fā)展的重要窗口。本屆北方醬酒文化節(jié)將以“夯實(shí)產(chǎn)區(qū)根基，擎畫瓶?jī)?chǔ)新篇”為主題，匯聚國(guó)內(nèi)著 名專家、學(xué)者及白酒企業(yè)代表，呈現(xiàn)一場(chǎng)思想碰撞與技術(shù)交流的盛宴。

　　04五糧濃香智能釀造團(tuán)標(biāo)過審

　　11月7日，《五糧濃香型白酒智能化釀造系統(tǒng)要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審查會(huì)在宜賓市酒類協(xié)會(huì)召開。審查組經(jīng)充分討論和審議，一致認(rèn)為《五糧濃香型白酒智能化釀造系統(tǒng)要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求，予以通過。此次標(biāo)準(zhǔn)的制定，通過構(gòu)建“數(shù)據(jù)采集—分析決策—執(zhí)行反饋—管理優(yōu)化”的閉環(huán)控制體系，將有力推動(dòng)五糧濃香型白酒生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　05汾陽(yáng)統(tǒng)籌推進(jìn)“雙百雙億”

　　今年以來，汾陽(yáng)市統(tǒng)籌推進(jìn)“雙百雙億”項(xiàng)目194個(gè)，總投資達(dá)453.5億元，年度計(jì)劃投資135億元。其中，白酒產(chǎn)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域項(xiàng)目成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“核心引擎”，正推動(dòng)“釀造—儲(chǔ)存—配套—文化—旅游”深度融合的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系加速成型，為汾陽(yáng)高質(zhì)量發(fā)展筑牢堅(jiān)實(shí)根基。

　　06陳華調(diào)研茅臺(tái)保健酒、醬香酒公司

　　11月8日，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)陳華率隊(duì)赴保健酒業(yè)公司、醬香酒公司調(diào)研，了解兩家子公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌文化建設(shè)等情況。陳華表示，要堅(jiān)守好“質(zhì)量是生命之魂”，筑牢產(chǎn)品品質(zhì)，優(yōu)化產(chǎn)品體系，以高品質(zhì)產(chǎn)品贏得市場(chǎng)口碑和消費(fèi)者信賴。要以消費(fèi)者為中心，在個(gè)性化、年輕化產(chǎn)品上持續(xù)探索，不斷滿足消費(fèi)多元化、高品質(zhì)的需求。要做優(yōu)品牌文化，深入挖掘產(chǎn)品文化內(nèi)涵，做好文化傳播與消費(fèi)者培育，切實(shí)提升品牌影響力。

　　07黃鶴樓酒・南派大清香舉行秋釀大典

　　11月9日，2025第三屆黃鶴樓酒・南派大清香秋季開釀大典在隨州黃鶴樓酒智能釀造園如約舉行。大典之上，從匠人宣誓、糧谷甄選到入窖釀造，從陶壇封存到留名見證，每一步皆依循古制，不疾不徐間，盡顯對(duì)傳統(tǒng)技藝的尊重，對(duì)“天人共釀”理念的踐行。

　　08叮咚買菜增加澳酒定制

　　第八屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)期間，叮咚買菜派出100多名買手參展，澳大利亞進(jìn)口產(chǎn)品是采購(gòu)核心。與往年直接采購(gòu)不同，今年叮咚買菜轉(zhuǎn)向定制模式——深入澳大利亞原產(chǎn)地，與優(yōu)質(zhì)工廠等供給側(cè)開啟定制化合作，更深度融入全 球供應(yīng)鏈。

　　09酒便利控股股東股權(quán)將被拍賣

　　11月10日，酒便利發(fā)布關(guān)于公司控股股東所持公司部分股份被司法拍賣的提示性公告，其中提到，公司近日在淘寶網(wǎng)司法拍賣網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)得知，杭州市上城區(qū)人民法院將于12月8日10時(shí)至12月9日10時(shí)止（延時(shí)除外）在杭州市上城區(qū)人民法院淘寶網(wǎng)司法拍賣網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上對(duì)公司控股股東河南僑華所持有的公司股份累計(jì)38312119股（占其所持股份的96.26%，占公司總股本的51%）進(jìn)行公開拍賣。

　　10三得利威士忌宣布漲價(jià)

　　近日，日本三得利（Suntory）發(fā)布公告，宣布自2026年4月1日起，對(duì)旗下39個(gè)品牌、共187項(xiàng)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，涵蓋“山崎”“白州”“響”“角瓶”等臺(tái)灣消費(fèi)者熟知的日本威士忌系列。如“響30年”當(dāng)前日本未稅售價(jià)為36萬(wàn)日元（約合16742人民幣），2026年4月后將漲至41.5萬(wàn)日元（約合19294人民幣），漲幅達(dá)15.2%，為此次調(diào)價(jià)Z高幅度。

　　11英國(guó)人夜生活酒飲支出強(qiáng)勁

　　盡管面臨生活成本壓力，但英國(guó)人在夜店、酒吧的消費(fèi)力依然強(qiáng)勁。Aqua信用卡公司Z新研究顯示，民眾每年在夜生活場(chǎng)所的平均支出高達(dá)3,776英鎊（約合4,000美元）。在外就餐成為人們Z受歡迎的生活方式消費(fèi)類別，56%的受訪者在過去一年曾前往餐廳消費(fèi)，緊隨其后的是旅游度假（51%）。利物浦Manifest餐吧首席調(diào)酒師指出，消費(fèi)者正從“過度飲酒”轉(zhuǎn)向追求高品質(zhì)飲品與健康選擇，精釀雞尾酒、低酒精飲品和本土啤酒備受消費(fèi)者青睞。

　　12奧地利有機(jī)葡萄園占比達(dá)25%

　　奧地利聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)四分之一的葡萄園（共10,524公頃）已獲得有機(jī)認(rèn)證，這一全 球領(lǐng) 先的比例，體現(xiàn)了該國(guó)自21世紀(jì)以來有機(jī)農(nóng)業(yè)的顯著增長(zhǎng)。2000年該國(guó)有機(jī)葡萄園比例僅為1.7%，25年間，其年均增長(zhǎng)率達(dá)11.35%，遠(yuǎn)超全 球7.8%的平均水平。此外，14%的有機(jī)園采用生物動(dòng)力法，27%的有機(jī)園通過“可持續(xù)奧地利”認(rèn)證體系。（中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA）