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1963是一個(gè)意義重大的年份,更是品質(zhì)的象征!“全興1963”沿用傳統(tǒng)的手工制曲工藝,雙曲發(fā)酵。
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52°全興1963(靈魂釀酒師) 500ml,市場(chǎng)參考價(jià):¥89.00
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產(chǎn)地:,四川
香型:濃香型
原料:水、高粱、小麥、玉米、大米、
儲(chǔ)藏條件:在干燥通風(fēng) 陰涼清潔的環(huán)境條件下保存
酒廠:四川全興酒業(yè)有限公司
凈含量:500ml
箱規(guī):1*6
桃花泉畔,桃林深深,美貌女子遵循秘傳工藝,溫情而專注,動(dòng)作巧妙歡快的進(jìn)行踩曲,經(jīng)她們踩制出的曲香味純正,芬芳馥郁,含有多種有益于釀酒微生物,且量比協(xié)調(diào),為曲中珍品,民間稱之為“桃花曲”。
一個(gè)是桃花曲,一個(gè)是伏曲,春天或夏天制曲,因季節(jié)、溫度不同,微生物元素和濕度不一樣,配比出來的酒口感更加細(xì)膩。在儲(chǔ)存上采用降度儲(chǔ)存的方法,避免酒體分子間的締合遭到破壞,較大限度的成就酒體的細(xì)膩、柔順和協(xié)調(diào)。
另外,降度儲(chǔ)存,水分子在酒精分子的一個(gè)集合度比較高,酒醇香味濃,有害成分少,降低水硬度,使碳酸鈣含量達(dá)優(yōu)化值口感濃而不艷,雅而不淡,使酒水締合更緊密,賦予酒體“圓潤(rùn)、順滑”的風(fēng)格,成就產(chǎn)品更好的品質(zhì)。
注:全興1963價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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