科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃,這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、,敚╬ommard)、歐克塞-迪雷斯(auxey-duresses)和蒙蝶 ...[查看詳情]
菲拉頓父子酒莊是傳統(tǒng)的羅第丘生產(chǎn)商,葡萄被整串壓碎,去梗的比例依不同年份作出調(diào)整。釀造在不銹鋼罐中進(jìn)行。葡萄酒在新橡木桶中陳釀的平均比例為30,其余的則在5年陳 ...[查看詳情]
在葡萄園的葡萄達(dá)到成熟狀態(tài)后,雷修諾酒莊會安排40個人來采摘葡萄,整個采摘過程會持續(xù)一周左右。被采摘的葡萄在葡萄園內(nèi)進(jìn)行分類和挑揀后,會被置入帶有網(wǎng)狀小孔的容器 ...[查看詳情]
在葡萄園的葡萄達(dá)到成熟狀態(tài)后,雷修諾酒莊會安排40個人來采摘葡萄,整個采摘過程會持續(xù)一周左右。被采摘的葡萄在葡萄園內(nèi)進(jìn)行分類和挑揀后,會被置入帶有網(wǎng)狀小孔的容器 ...[查看詳情]
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地,生產(chǎn)24款不同級別和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名村莊和地塊,其中大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹(gevrey ch ...[查看詳情]
西爾維愛夢酒莊葡萄園慢慢偏向有機(jī)種植的方式,不使用化學(xué)肥料及除蟲劑,嚴(yán)格管理葡萄園的生長狀況。酒莊在釀造時提高不去梗的比例,使用天然酵母進(jìn)行發(fā)酵。 ...[查看詳情]
克勞斯圣簡酒莊60的葡萄園位于le crau,這片高原也是教皇新堡眾多地塊中具標(biāo)志性的一塊:富含鐵元素的紅色粘土表面分布著鵝卵石。剩下的40則分布在le cra ...[查看詳情]
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃,這些葡萄園主要位于默爾索(meursault)、玻瑪(pommard)、歐克塞-迪雷斯(auxey-duresses)和蒙蝶 ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達(dá)60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗,發(fā)酵前 ...[查看詳情]
泰納德酒莊的葡萄酒一直采用非常傳統(tǒng)的方法釀造:在大橡木桶中發(fā)酵兩周,每天兩次用腳壓實,然后在桶中陳釀12到18個月,必要時只進(jìn)行非常輕微的過濾。 ...[查看詳情]
杰拉德拉菲特酒莊擁有12公頃的葡萄園,主要分布在gevery-chambertin, chambolle-musigny等知名產(chǎn)區(qū),其中主要是特級園和一級園,其 ...[查看詳情]
杰拉德拉菲特酒莊擁有12公頃的葡萄園,主要分布在gevery-chambertin, chambolle-musigny等知名產(chǎn)區(qū),其中主要是特級園和一級園,其 ...[查看詳情]
海辛瑪茲酒莊的葡萄園目前總占地面積為5.5公頃。葡萄園分布在熱夫雷-香貝丹、莫雷-圣丹尼(morey-saint-denis)和香波-慕西尼(chambolle ...[查看詳情]
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地,生產(chǎn)24款不同級別和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名村莊和地塊,其中絕大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹(gevrey c ...[查看詳情]
悅優(yōu)林酒莊目前有9公頃的土地,生產(chǎn)24款不同級別和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。酒莊的葡萄園均來自產(chǎn)區(qū)內(nèi)的知名村莊和地塊,其中大多數(shù)的葡萄園分布在哲伏香貝丹(gevrey ch ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達(dá)60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗,發(fā)酵前 ...[查看詳情]
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達(dá)60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀,酒莊不使用新桶,以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個月,無需澄清,無需過濾,所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀,酒莊不使用新桶,以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個月,無需澄清,無需過濾,所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對于陳釀,酒莊不使用新桶,以免新桶在葡萄酒中留下過多的痕跡。在桶中陳釀12至18個月,無需澄清,無需過濾,所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
查理斯卓格酒莊共有8個葡萄園,總面積為36公頃。種植的葡萄品種主要是品麗珠(cabernet franc)。葡萄園的土壤主要成分是礫石和石灰?guī)r。在葡萄酒釀造工藝 ...[查看詳情]
貝塔納酒莊擁有21公頃的葡萄園,18個不同產(chǎn)區(qū)的酒款,主要集中在夜丘,其中包括5個特級園和7個一級園。酒莊重視葡萄園的生態(tài)環(huán)境,禁止使用殺蟲劑等有害化學(xué)物質(zhì)。尊 ...[查看詳情]
哈洛特酒莊選擇在釀酒過程中盡可能少地進(jìn)行人為干預(yù),并且只選擇恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)介入。葡萄采用人工采收,并在釀酒廠進(jìn)行二次篩選。以手工壓皮,用于熟化的橡木桶也只進(jìn)行輕微的 ...[查看詳情]
阿曼杰夫酒莊如今占地約9公頃。在其中大多數(shù)土地上,葡萄樹的平均年齡為50歲,古老的也有85年的高齡了。耕作方法仍然很傳統(tǒng):不去除草,但是要在冬天松土、耕作和刨地 ...[查看詳情]
多爾修酒莊所有的葡萄酒都在橡木桶中進(jìn)行乳酸發(fā)酵,并在裝瓶前進(jìn)行15至18個月的陳釀。從1999年開始,該酒莊對其所產(chǎn)葡萄酒免去了“澄清”以及“過濾”的步驟,以保 ...[查看詳情]
西高特酒莊雖然沒有特級葡萄園,但是擁有4個一級葡萄園。西高特酒莊的葡萄園占地面積為大約7公頃,大多數(shù)都分布在香波蜜思妮村。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種為黑皮諾(pin ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上,光照充足,葡萄果實有良好的成熟度,土壤類型為石灰?guī)r等土壤,排水性良好。 ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上,光照充足,葡萄果實有良好的成熟度,土壤類型為石灰?guī)r等土壤,排水性良好。 ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上,光照充足,葡萄果實有良好的成熟度,土壤類型為石灰?guī)r等土壤,排水性良好。葡萄園所在地區(qū)為溫暖的大陸性氣候,種植的葡萄品種 ...[查看詳情]
雷內(nèi)樂客萊酒莊在哲伏-香貝丹產(chǎn)區(qū)擁有葡萄園占地面積大約10公頃,園內(nèi)主要種植黑皮諾(pinot noir),葡萄樹的平均樹齡為35年;其中一些葡萄園歷史悠久,部 ...[查看詳情]