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凱隆世家酒莊歷史悠久,可追溯至羅馬時(shí)期!皠P隆”這個(gè)名字最初源于拉丁文中的“calonis”,意思是指那些用于在梅多克地區(qū)內(nèi)河流域穿梭往來(lái),運(yùn)送木材的小船。 ...[查看詳情]
2006年份的侯伯王散發(fā)出相當(dāng)活潑的黑莓、野薔薇、櫻桃甜酒和紅李子的香氣,隱約帶有皮革和鼠尾草的氣息,這是一束注定要給人留下深刻印象的花束!中等酒體,單寧柔和細(xì) ...[查看詳情]
柏菲城堡地處法國(guó)波爾多右岸圣愛(ài)美蓉產(chǎn)區(qū),其歷史可追溯至距今1600多年前的公元4世紀(jì)。之后幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)1998年柏菲被佩斯 (perse) 家族接手,佩斯家族接管后 ...[查看詳情]
亨利理查德酒莊堅(jiān)持采用傳統(tǒng)方式釀造出品質(zhì)卓越的葡萄酒。在葡萄園的葡萄達(dá)到非常好的成熟狀態(tài)后,酒莊會(huì)安排人工進(jìn)行采摘,采摘完全由手工完成。 ...[查看詳情]
馬克德林酒莊的釀造過(guò)程簡(jiǎn)單而純粹,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格分選后,沒(méi)有除梗的葡萄直接入罐,在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的二氧化碳浸漬之后,被運(yùn)往混凝土或者舊的大橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵。 ...[查看詳情]
沙維埃莫諾酒莊的葡萄經(jīng)手工采摘后,其中霞多麗在壓榨前會(huì)進(jìn)行破皮處理,酒精發(fā)酵使用本地酵母在桶中進(jìn)行,在橡木桶陳釀過(guò)程中,葡萄酒得以進(jìn)行完全的蘋(píng)果乳酸發(fā)酵。 ...[查看詳情]
諾藹酒莊的葡萄園占地面積約為10公頃,包括一些非常有名的葡萄園,如李其堡(richebourg)、羅曼尼-圣維望園(romanee st vivant)、馬爾康 ...[查看詳情]
諾藹酒莊的葡萄園占地面積約為10公頃,包括一些非常有名的葡萄園,如李其堡(richebourg)、羅曼尼-圣維望園(romanee st vivant)、馬爾康 ...[查看詳情]
諾藹酒莊的葡萄園占地面積約為10公頃,包括一些非常有名的葡萄園,如李其堡(richebourg)、羅曼尼-圣維望園(romanee st vivant)、馬爾康 ...[查看詳情]
這款酒混合了櫻桃、野生漿果、玫瑰花瓣和辛香料的氣息,香氣初現(xiàn)復(fù)雜度。酒體飽滿(mǎn),口感豐富有層次,雖然架構(gòu)分明,但呈現(xiàn)的方式仍很優(yōu)雅,大量細(xì)膩的粉狀單寧包括著果香集 ...[查看詳情]
羅蘭馬特的葡萄園位于布魯依坡(cote de brouilly)和布魯依(brouilly)兩個(gè)產(chǎn)區(qū),園子里有著可以算是博若萊地區(qū)“醉”古老的葡萄藤,所有葡萄藤 ...[查看詳情]
金筍葡萄酒的口感純正酒體豐滿(mǎn),就成了該酒莊葡萄酒的典雅獨(dú)特味道。金筍酒莊種植葡萄樹(shù)不含任何化學(xué)成分,葡萄酒釀造法是天然而并不求捷徑快速出產(chǎn),必須在橡木桶(包括3 ...[查看詳情]
儒勒德約內(nèi)酒莊完全按照生物動(dòng)力原理進(jìn)行耕作,產(chǎn)量非常稀少。這些葡萄酒是整串發(fā)酵的,在浸漬期間,fabien采取的方法是盡量不進(jìn)行人工干預(yù)。 ...[查看詳情]
2014年份的瑪沙酒莊卡拉陸號(hào)干紅是來(lái)自基安蒂對(duì)桑嬌維塞的完美詮釋。這款酒具有相當(dāng)精干和流線(xiàn)型的風(fēng)格,但不要被欺騙,因?yàn)樗凶銐虻纳疃群土α縼?lái)支撐整體的骨架。香 ...[查看詳情]
拉法熱酒莊是勃艮第生物動(dòng)力法的先驅(qū),米歇爾認(rèn)為要提升葡萄品質(zhì),首先要讓葡萄園實(shí)現(xiàn)健康的生態(tài)循環(huán)。弗雷德里克早在1997年便開(kāi)始嘗試推行生物動(dòng)力法,獲得了滿(mǎn)意的結(jié) ...[查看詳情]
卡皮坦加羅擁有約16公頃的葡萄園,醉精華的地塊大多位于corton。酒莊使用有機(jī)的方式管理葡萄園,定期翻土犁地,在葡萄的生長(zhǎng)季盡可能減少人為干預(yù),不使用農(nóng)藥和殺 ...[查看詳情]
讓米歇爾吉永父子酒莊葡萄經(jīng)人工采收后在酒莊會(huì)再經(jīng)過(guò)數(shù)遍細(xì)心篩選,挑出成熟度非常好的果實(shí),進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)3~5周的緩慢發(fā)酵,期間充分萃取酚類(lèi)物質(zhì),再使用大比例的新橡木桶 ...[查看詳情]
馬尚兄弟酒莊所有葡萄田間的工作都由人工完成,包括采收,這意味著葡萄在園中已經(jīng)被篩選過(guò)一遍,淘汰了不合格的果實(shí)。葡萄在運(yùn)送到酒窖后完全去梗,避免壓榨時(shí)提取出果梗中 ...[查看詳情]
凱穆思酒莊的葡萄園占地20公頃,分別分布在夜丘產(chǎn)區(qū)李其堡(richebourg)、伏舊園(clos de vougeot)、沃恩-羅曼尼(vosne-roman ...[查看詳情]
喬治羅拉酒莊所有的葡萄都是人工采摘和去梗,然后冷浸漬數(shù)天后才放入發(fā)酵桶進(jìn)行發(fā)酵。酒莊較少采用壓帽工序(cap management),更多的是用浸漬法萃取果皮中 ...[查看詳情]
卡慕父子酒莊所有的葡萄都來(lái)自酒莊自己的葡萄園。在收獲期間,葡萄經(jīng)過(guò)手工采摘、運(yùn)送回酒莊和去梗,然后通過(guò)垂直壓榨機(jī)對(duì)葡萄酒進(jìn)行壓榨。發(fā)酵持續(xù)8天到3周,以提取葡萄 ...[查看詳情]
亨利赫博蘇酒莊擁有約13.5公頃的葡萄園,其中包括5個(gè)特級(jí)園和2個(gè)一級(jí)園。葡萄園內(nèi)有著富含鐵元素的紅土,和來(lái)自侏羅紀(jì)時(shí)期的泥灰?guī)r。1980年,現(xiàn)任莊主jean從 ...[查看詳情]
派克賈思敏酒莊的葡萄園占地面積極小,僅5公頃,分布在8個(gè)不同的地塊上,包括了11種不同的微氣候。其中4.7公頃的土地屬于羅第丘(cote rotie),剩下的0 ...[查看詳情]
當(dāng)果實(shí)充分成熟時(shí),夏美爾城堡的工人們會(huì)手工采摘并進(jìn)行分選,挑出受損和成熟度不夠的果實(shí),隨后將品質(zhì)過(guò)關(guān)的葡萄送入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵過(guò)程會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間,分為三個(gè) ...[查看詳情]
當(dāng)果實(shí)充分成熟時(shí),夏美爾城堡的工人們會(huì)手工采摘并進(jìn)行分選,挑出受損和成熟度不夠的果實(shí),隨后將品質(zhì)過(guò)關(guān)的葡萄送入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。 ...[查看詳情]
sazenay是另一款成功的佳釀,散發(fā)著覆盆子、李子、香料和紫羅蘭的香氣。酒體中等至飽滿(mǎn),酸度活潑,帶有濃郁的果香和些許咸鮮感,是一款來(lái)自陡峭斜坡的精致優(yōu)雅的葡 ...[查看詳情]
穆扎爾父子酒莊的釀造方法在傳統(tǒng)和現(xiàn)代之間保持了平衡。曾經(jīng),整串釀造是一種常態(tài),現(xiàn)在則根據(jù)葡萄的年齡和收到陽(yáng)光照射的多少來(lái)進(jìn)行調(diào)整。只有紀(jì)念他們父親的特別款仍然采 ...[查看詳情]
皮埃爾拉貝酒莊擁有10公頃的葡萄園,分布在savigny-les-beaune、meursault、gevrey-chambertin以及chorey-les- ...[查看詳情]
金筍酒莊的葡萄酒口感純正酒體豐滿(mǎn),就成了該酒莊葡萄酒的典雅獨(dú)特味道。我們種植葡萄樹(shù)不含任何化學(xué)成分,葡萄酒釀造法是天然而并不求捷徑快速出產(chǎn),必須在橡木桶(包括3 ...[查看詳情]
金筍酒莊的葡萄酒口感純正酒體豐滿(mǎn),就成了該酒莊葡萄酒的典雅獨(dú)特味道。我們種植葡萄樹(shù)不含任何化學(xué)成分,葡萄酒釀造法是天然而并不求捷徑快速出產(chǎn),必須在橡木桶(包括3 ...[查看詳情]