皮埃爾吉拉丹酒莊目前擁有4.5公頃葡萄園,同時也向酒農(nóng)購買葡萄用于釀造,酒莊的霞多麗非常出名,2017年是皮埃爾·吉拉丹釀造的第1個年份。酒莊出品的紅 ...[查看詳情]
安東尼蓋恩酒莊擁有將近48公頃的地塊,他們幾乎都屬于一級園或特級園,分布在哲伏香貝丹(gevrey-chambertin),香波蜜思妮(chambolle-mu ...[查看詳情]
在每年的收獲季節(jié),安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。先將葡 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對來自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
瑪奇奧酒莊悠久的歷史沉淀于葡萄園的種植管理中。從初,葡萄園這片土地就被給予了大關(guān)注,隨著時間推移,人們更加確信風(fēng)土和自然對于釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒至關(guān)重要。酒莊堅持只使 ...[查看詳情]
帕西雍酒莊如今擁有22公頃葡萄園,分布在哲伏香貝丹、香波蜜思妮、沃恩羅曼尼等四個村莊內(nèi),葡萄園依照“合理控制”(lutte raisonnée)原則進 ...[查看詳情]
在釀酒方面,菲利普里弗拉酒莊經(jīng)過嚴格挑選,葡萄基本上去梗并經(jīng)過大約一周的冷浸漬,然后進行長時間的發(fā)酵——酒莊的酒窖溫度偏低,酒精發(fā)酵和蘋果酸乳酸發(fā)酵的時間通常會 ...[查看詳情]
亨利理查德酒莊面積大約為4.5公頃,葡萄園內(nèi)禁止使用任何除草劑和殺蟲劑,以提高葡萄樹抵抗災(zāi)害的能力。該酒莊于2001年開始向有機農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,并于2005年獲得認證 ...[查看詳情]
亨利理查德酒莊面積大約為4.5公頃,葡萄園內(nèi)禁止使用任何除草劑和殺蟲劑,以提高葡萄樹抵抗災(zāi)害的能力。該酒莊于2001年開始向有機農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,并于2005年獲得認證 ...[查看詳情]
拉米皮洛酒莊選擇將葡萄園減少至現(xiàn)在的15公頃,覆蓋了chassagne montrachet、saint aubin、santenay、meursault等產(chǎn)區(qū) ...[查看詳情]
菲利普艾略特酒莊的葡萄園目前占地約12公頃,園內(nèi)大多數(shù)土地都種植品麗珠(cabernet franc),少數(shù)的地塊上栽培著白詩南(chenin blanc),園 ...[查看詳情]
貝塔納酒莊選用的葡萄都是來自單一葡萄園的單一葡萄品種,為確保品質(zhì),葡萄在上佳的成熟狀態(tài)才進行人工采收,采收后的二次篩選也是非常嚴格。釀酒方式采用完全去梗釀造,常 ...[查看詳情]
弗瑞父子酒莊酒莊擁有2塊分別位于vougeot和flagey-echezeaux的特級園,5塊分別位于vosne-romanee、nuit-saint-geor ...[查看詳情]
西高特酒莊雖然沒有特級葡萄園,但是擁有4個一級葡萄園。西高特酒莊的葡萄園占地面積為大約7公頃,大多數(shù)都分布在香波蜜思妮村。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種為黑皮諾(pin ...[查看詳情]
2018年份的蒙泰維蒂娜干紅這款酒旨在慶祝酒莊的傳奇創(chuàng)始人sergio manetti創(chuàng)立酒莊,并家族傳承100周年。瓶子的正面標簽上有一個小標志,用以紀念這一 ...[查看詳情]
阿諾莫泰酒莊位于法國勃艮第哲伏香貝丹(gevrey-chambertin)。前任莊主是曾拜師酒神亨利·賈葉(henri jayer)的天才釀酒師丹尼斯 ...[查看詳情]
圣米歇爾塔酒莊尊重每個地塊的風(fēng)土和每個葡萄品種的天然特性。他們會在發(fā)酵和陳釀過程中謹慎選擇橡木桶的使用以免過多的木質(zhì)風(fēng)味影響葡萄酒的自然表達。 ...[查看詳情]
蒙德芙拉酒莊葡萄園占地面積為140公頃,葡萄園位于意大利verona省,prealps山脈的南側(cè),garda湖的東邊。北部的prealps山脈年復(fù)一年地阻擋著來 ...[查看詳情]
喬治羅拉酒莊占地5.5公頃,其中不少都是極具優(yōu)勢的地塊。莊園內(nèi)也保留了不少老藤葡萄,為了確保葡萄藤的健康與品質(zhì),馬克西姆一直避免使用化學(xué)肥料及殺蟲劑。 ...[查看詳情]
拉蒙萊酒莊共擁有多個葡萄園,其中包含特級葡萄園蒙哈榭、巴塔-蒙哈榭(batard-montrachet)、騎士-蒙哈榭(chevalier-montrachet ...[查看詳情]
拉蒙萊酒莊共擁有多個葡萄園,其中包含特級葡萄園蒙哈榭、巴塔-蒙哈榭(batard-montrachet)、騎士-蒙哈榭(chevalier-montrachet ...[查看詳情]
圣塞酒莊目前擁有23公頃的葡萄園,分布在特級村謝納(chenax)、墨貢(morgon)和風(fēng)車磨坊(moulin-à-vent),以及其它博若萊地區(qū)。 ...[查看詳情]
盧西安克羅謝酒莊的葡萄園占地35公頃,其中26公頃種植長相思,用于白葡萄酒,9公頃種植黑皮諾,用于紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。大部分葡萄園位于布埃(bué) ...[查看詳情]
昆達萊利酒莊是威內(nèi)托產(chǎn)區(qū)內(nèi)最重要的生產(chǎn)商之一,且在amarone酒上有威望并處于膜拜的位置。酒莊的創(chuàng)始人兼活招牌giuseppe quintarelli先生,人 ...[查看詳情]
弗朗索瓦丹尼克萊爾斯酒莊位于法國勃艮第(burgundy)的伯恩丘(cotes de beaune)產(chǎn)區(qū),在勃艮第的村莊圣奈園(santenay)、普里尼-蒙哈 ...[查看詳情]
讓米歇爾吉永父子酒莊葡萄經(jīng)人工采收后在酒莊會再經(jīng)過數(shù)遍細心篩選,挑出成熟度醉佳的果實,進行長達3~5周的緩慢發(fā)酵,期間充分萃取酚類物質(zhì),再使用大比例的新橡木桶進 ...[查看詳情]
金筍酒莊擁有多塊重要的葡萄園,僅獨占園就有三塊,且都是來自品質(zhì)上佳的葡萄園。這三塊葡萄園分別是clos d’audignac, clos de la bouss ...[查看詳情]
木尼艾酒莊的釀酒哲學(xué)是:自然地表達出大自然的成果。在葡萄種植和釀酒上,木尼艾酒莊一直崇尚保持原生態(tài),盡量減少人工和科學(xué)技術(shù)的干擾。木尼艾酒莊也效仿羅曼尼康帝酒莊 ...[查看詳情]
納羅茲城堡精心挑選優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄,將不同葡萄品種分開釀造,以確保其風(fēng)味的純凈度。根據(jù)當年葡萄的風(fēng)味特點,酒莊精心挑選不同種類和風(fēng)格的橡木桶進行陳年,其中正牌酒使 ...[查看詳情]
十字木桐城堡葡萄園的占地面積約19公頃,種植85的梅洛和15的品麗珠。葡萄園擁有十分珍貴的老藤,藤齡在43歲左右。這些歷經(jīng)滄桑的老藤為葡萄酒提供了更集中而復(fù)雜的 ...[查看詳情]