始于1909年的汪氏燒坊的金醬酒業(yè),站在“十四五”開局之年的新征程上,吹響了百億目標(biāo)的嘹亮號角。在7月18日的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司發(fā)展戰(zhàn)略研討暨半年工作會上,金醬酒業(yè)董事長汪洪彬豪邁提出,“堅定不移地將金醬酒業(yè)打造成優(yōu)強白酒企業(yè),爭當(dāng)茅臺鎮(zhèn)第二大酒企,在“十四五”邁入50億門檻,未來10年打造百億企業(yè)!
金醬酒業(yè),跨越100多年的悠悠歲月,而今邁步向百億,勇氣可嘉,底氣何在?
金醬速度與金醬品質(zhì)
開好局,方能布新篇。
今年上半年,金醬酒業(yè)實現(xiàn)營業(yè)總收入同比增長198.27%;其中,金醬品牌(主品)實現(xiàn)營業(yè)收入同比增長203.04%;生產(chǎn)基酒同比增長95.95%%;完成納稅同比增長295.34%。
正如海納咨詢機構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜提出的,整個醬酒產(chǎn)業(yè),正在從醬酒全國化發(fā)展到全國醬酒化,醬酒高端化發(fā)展到大眾醬酒化。
在“十四五”的開局之年,金醬酒業(yè)正乘著醬酒熱的東風(fēng),市場布局向河南、山東、湖南、廣東等省市拓展,取得了業(yè)績增長與品牌傳播的雙豐收。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2019年,金醬酒業(yè)實現(xiàn)白酒產(chǎn)量3500千升,2020年實現(xiàn)白酒產(chǎn)量5800千升;2019年,實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入3.5億元,2020年實現(xiàn)6.5億元;2019年,實現(xiàn)利潤0.42億元,2020年實現(xiàn)利潤0.65億元。如今的金醬酒業(yè),形成總資產(chǎn)3億余元的企業(yè)體量,現(xiàn)擁有注冊商標(biāo)80余個,已開發(fā)20余個品牌系列產(chǎn)品。其中,“金醬V15+金醬金典”已經(jīng)坐穩(wěn)了中高端戰(zhàn)略大單品的位子。
品質(zhì)是根,基酒為本,基酒持續(xù)、優(yōu)質(zhì)的供給,是金醬酒業(yè)立身、向上成長的根基。
“十三五”期間,金醬酒業(yè)年生產(chǎn)能力達(dá)3000多噸優(yōu)質(zhì)醬香型基酒,儲酒能力達(dá)20000余噸,企業(yè)擁有現(xiàn)代化過濾灌裝設(shè)備和完整的產(chǎn)品檢驗機構(gòu),以基酒和成品酒的優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量。
在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司發(fā)展戰(zhàn)略研討暨半年工作會上,金醬酒業(yè)董事長汪洪彬提出,“醬香酒谷項目部分生產(chǎn)車間,預(yù)計今年10月份投入使用”,這給渴望并正在與金醬酒業(yè)合作的經(jīng)銷商以及金醬酒業(yè)的忠實消費者,吃了一顆定心丸。
與消費者面對面溝通,“看見”金醬酒業(yè)的品質(zhì),“看到”金醬酒業(yè)的企業(yè)文化,是金醬酒業(yè)建設(shè)醬香酒谷,滿足消費體驗的另一深意。
早在2015年金醬酒業(yè)在白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的背景下,投資1.38億元修建了金醬生態(tài)酒莊,酒莊占地面積150余畝,集旅游、包裝、品鑒、儲存、定制為一體,具備醬酒品鑒、酒文化體驗、商務(wù)活動、旅游觀光等功能,融合了醬酒文化、姓氏文化和民俗文化,實現(xiàn)白酒工業(yè)與文化旅游有機融合。如今,金醬酒業(yè)在“酒+旅游”的生態(tài)發(fā)展之路上,向前一步,2020年11月至2023年11月,金醬酒業(yè)總投資6億元的金醬酒谷,建設(shè)酒類博物館、文化演藝廳、酒文化展示館、生產(chǎn)體驗館、酒店等,可以解決300人的就業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)利稅2.5億元。
五個不動搖,再譜新篇章
在當(dāng)天的會議現(xiàn)場,遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長、呂玉華肯定了金醬酒業(yè)一路走來的成長業(yè)績,并對金醬酒業(yè)的未來表示看好。
從2003年7月任金醬酒業(yè)有限公司董事長以來,汪洪彬?qū)τ卺u酒的行業(yè)現(xiàn)狀與企業(yè)的未來發(fā)展,有著理性且辯證的認(rèn)知。在7月18日會議現(xiàn)場,他用“一喜一憂”,道出了對金醬酒業(yè)發(fā)展的清醒認(rèn)知,汪洪彬說,“喜的是,金醬取得了超常規(guī)增長、高質(zhì)量發(fā)展。憂的是,金醬可預(yù)料、難預(yù)料的風(fēng)險挑戰(zhàn),必將更多更大。比如人才的短板、基酒的制約等等!
于整個醬酒行業(yè)、茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),汪洪彬提出,正面臨前所未有的重大變革,帶給金醬巨大的壓力。比如,如何處理好當(dāng)前的井噴式增長、如何把握好穩(wěn)存量與擴(kuò)增量的關(guān)系等等。
正如熱播劇《覺醒年代》中給予我們的啟示,思想上的覺醒,才是真正的覺醒!汪洪彬用“五個不動搖”,表達(dá)了他在新發(fā)展形勢下,對謀劃金醬酒業(yè)新圖景的戰(zhàn)略定力與戰(zhàn)術(shù)布局:
一是擁抱新時代絕不動搖。在新的時代背景下,金醬要大力弘揚精益求精的工匠精神,以質(zhì)量為中心,不惜代價打造高品質(zhì)產(chǎn)品,真心實意地回饋消費者,重構(gòu)良好的供需關(guān)系,滿足人民對美好生活的追求。
二是運用新理念絕不動搖。金醬酒業(yè)要堅守“產(chǎn)品是基礎(chǔ),品牌是關(guān)鍵”的發(fā)展理念,以文化力、銷售力、產(chǎn)品力、執(zhí)行力鑄造品牌力。堅持用戶思維,將有限的市場資源有效地投放在消費者身上,構(gòu)建新渠道、新社群,實現(xiàn)消費者私有化、一體化,與消費者積極互動,大力激發(fā)和培育消費者需求,大力提升金醬的價值構(gòu)造水平和價值變現(xiàn)能力。
三是開啟新征程絕不動搖。堅定“大單品”戰(zhàn)略,進(jìn)一步穩(wěn)定存量,促進(jìn)增量,扎實挖掘金醬品牌文化內(nèi)涵,講好金醬酒的故事,創(chuàng)新運用內(nèi)容營銷、體驗營銷、社群營銷等手段,快速將產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能,開啟金醬酒業(yè)加速發(fā)展、趕超跨越的新征程。
四是展現(xiàn)新作為絕不動搖。當(dāng)務(wù)之急,是創(chuàng)新開展組織變革,創(chuàng)新激勵機制,打造事業(yè)型的員工團(tuán)隊和職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊,提升隊伍凝聚力、創(chuàng)造力和戰(zhàn)斗力,戰(zhàn)略實施。就是要激發(fā)二次創(chuàng)業(yè)的趕超情懷,吸引更多人才投身金醬事業(yè),一起擼起袖子加油干,一生做好一瓶酒,一張藍(lán)圖干到底,實現(xiàn)共同富裕。
五是創(chuàng)造新輝煌絕不動搖。貫徹“五新”戰(zhàn)略,堅定不移地將金醬酒業(yè)打造成優(yōu)強白酒企業(yè),爭當(dāng)茅臺鎮(zhèn)第二大酒企,在“十四五”邁入50億門檻,未來10年打造百億企業(yè)。將金醬酒打造成全國知名的高端醬酒品牌,將金醬酒業(yè)打造成全國知名的醬酒品牌。
百年金醬再出發(fā),劍指百億新征程!
海納咨詢機構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜則圍繞“六大主要創(chuàng)新”,為金醬酒業(yè)畫出了新增長路徑圖,具體為“銷售組織創(chuàng)新,從產(chǎn)業(yè)事業(yè)部逐步過渡到區(qū)域管理中心;市場管理創(chuàng)新:從放任自流到數(shù)字營銷的低價串貨管理;品牌職能創(chuàng)新:品牌策略部、媒介公關(guān)部、產(chǎn)品管理部;專銷定制創(chuàng)新:專銷定制產(chǎn)品管理辦法,將條碼作為資源來管理;渠道管理創(chuàng)新:從“請進(jìn)來”洽談,到“走出去”服務(wù);推廣傳播創(chuàng)新:新媒體、融媒體、全媒體,注重視頻、直播。”(來源:華夏酒報 作者:李德美 苗倩 編輯:閆秀梅)
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