http://www.0000384.com/ 2020-02-11 閱讀數(shù):1104
作為老牌產(chǎn)酒國,意大利近年來的崛起勢頭強勁,出產(chǎn)的“ABBBC”五大經(jīng)典酒款以及“四雅”等優(yōu)質(zhì)佳釀廣受贊譽,席卷了的高端葡萄酒市場。回望悄然離去的2019年,意大利又有哪些酒款脫穎而出,獲得了各大酒評家多好評?葡萄酒搜索網(wǎng)站(Wine-Searcher)給出了答案,該網(wǎng)站通過統(tǒng)計權(quán)威酒評家的評分(評分數(shù)據(jù)截至2019年11月)并計算平均值,列出了十大受好評的意大利名酒。以下便是完整榜單及各大酒款的詳細介紹,其中稅前均價的數(shù)據(jù)截至2020年1月23日。
1.阿雯諾尼斯酒莊鷓鴣眼蒙特布查諾圣酒
。ˋvignonesiOcchiodiPerniceVinSantodiMontepulcianoDOC,Tuscany,Italy)
阿雯諾尼斯酒莊(Avignonesi)成立于1974年,是托斯卡納(Tuscany)蒙特布查諾(Montepulciano)地區(qū)數(shù)一數(shù)二的名莊。除了當?shù)貥酥镜母哔F蒙特布查諾葡萄酒(VinoNobilediMontepulciano)外,阿雯諾尼斯還因出產(chǎn)獨特的圣酒(VinSanto)而聞名于世。圣酒源自托斯卡納產(chǎn)區(qū),是一種由風干葡萄釀制而成的甜型葡萄酒。阿雯諾尼斯一共出產(chǎn)2款圣酒,得分高的這款由桑嬌維塞(Sangiovese)釀造而成,需經(jīng)過近10年的橡木桶陳釀后才會流向市場,其成酒風格甜美,帶有蜜餞果脯、焦糖等的復雜香氣,風味令人難以忘懷。該酒頻攬帕克團隊(RobertParkerTeam)、《葡萄酒觀察家》(WineSpectator)和《醇鑒》(Decanter)等酒評機構(gòu)95分以上的點評,是受贊譽的甜紅葡萄酒之一。
2.孔特諾酒莊夢馥迪諾巴羅洛珍藏紅葡萄酒
(GiacomoConternoMonfortinoBaroloRiservaDOCG,Piedmont,Italy)
孔特諾酒莊(GiacomoConterno)位于皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū),代表著舊派巴羅洛(Barolo)酒莊的尖水平。這款酒是孔特諾酒莊的旗艦酒款,也是意大利貴的葡萄酒之一。此酒產(chǎn)自塞拉倫加·阿爾巴村(SerralungadAlba)內(nèi)的法國園(CascinaFrancia),只是酒莊選擇使用“夢馥迪諾”的名字來命名。夢馥迪諾只在杰出年份釀造,且產(chǎn)量十分稀少,其酒液需在橡木桶中陳釀至少7年,成酒層次豐富,風味明晰,擁有無與倫比的復雜度和集中度,陳年潛力非凡。迄今為止,該酒款共有2個年份獲得了帕克團隊的滿分贊許,是意大利好評度高的酒款之一。
3.嘉雅蘇里圣洛倫佐園巴巴萊斯科紅葡萄酒
。℅ajaSoriSanLorenzoBarbarescoDOCG,Piedmont,Italy)
嘉雅酒莊(Gaja)創(chuàng)建于1859年,是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)一座不斷創(chuàng)新的明星酒莊。上世紀六七十年代,酒莊時任莊主安杰洛·嘉雅(AngeloGaja)率先在當?shù)匾M波爾多品種以及先進釀酒設(shè)備,如溫控發(fā)酵罐和法國橡木桶,并創(chuàng)造性地推出了單一園酒款,被視為意大利現(xiàn)代風格葡萄酒的引路人,對皮埃蒙特乃至意大利的聲譽做出了不可磨滅的貢獻。嘉雅酒莊出產(chǎn)的葡萄酒眾多,包括的“四雅”之一——嘉雅巴巴萊斯科紅葡萄酒(GajaBarbarescoDOCG,Piedmont,Italy)以及三款單一園巴巴萊斯科葡萄酒等。這款酒便是酒莊推出的一款單一園佳釀,產(chǎn)自蘇里圣洛倫佐園(SoriSanLorenzo),是酒莊單一園酒款中為強勁有力的一款,其2013年份曾獲詹姆斯·薩克林(JamesSuckling)的滿分好評。
4.馬賽多紅葡萄酒
(Masseto,Tuscany,Italy)
說到世界上的梅洛(Merlot)葡萄酒,除了“波爾多酒王”帕圖斯(Petrus)外,來自托斯卡納的這款馬賽多也一定要有一席之地。馬賽多原為名莊奧納亞酒莊(TenutadellOrnellaia,又名:歐納拉雅酒莊)旗下的酒款,現(xiàn)已獨立,并擁有了自己的酒莊、酒窖以及副牌酒。自1986年份(但以“馬賽多”之名發(fā)布的一個年份為1987年)首次面世以來,馬賽多斬獲了無數(shù)酒評家的高分好評,其2006、2015和2016年份均獲得帕克團隊的滿分評價,詹姆斯·薩克林也為其2001、2011和2016年份葡萄酒打出了滿分。
馬賽多紅葡萄酒
5.卡薩瓦酒莊賽拉托園布魯奈羅紅葡萄酒
(CasanovadiNeriCerretaltoBrunellodiMontalcinoDOCG,Tuscany,Italy)
卡薩瓦酒莊(CasanovadiNeri)由喬萬尼·內(nèi)里(GiovanniNeri)創(chuàng)立于1971年,是托斯卡納一座的家族式酒莊,也是近年來熱門的布魯奈羅(BrunellodiMontalcino)名莊之一?ㄋ_瓦酒莊目前共生產(chǎn)8款葡萄酒,每款酒都擁有自己的獨特個性,同時又精準地傳達了酒莊和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風格。其中,這款布魯奈羅葡萄酒產(chǎn)自風土的賽拉托園(Cerretalto),是酒莊具代表性的單一園酒款,其多個年份獲得了權(quán)威酒評家的滿分褒獎,2010年份還攬獲了帕克團隊和詹姆斯·薩克林的雙滿分評價,可以說是使卡薩瓦酒莊穩(wěn)居意大利葡萄酒界一梯隊的大功臣。
6.索拉雅紅葡萄酒
。∕archesiAntinoriSolaia,Tuscany,Italy)
索拉雅是超級托斯卡納(SuperTuscan)葡萄酒中的佼佼者,同時也是大名鼎鼎的意大利“四雅”之一,由該國聲名顯赫的葡萄酒家族——安東尼世家(MarchesiAntinori)出品。索拉雅產(chǎn)自酒莊的索拉雅園(Solaia),該園日照充足,其外文名“Solaia”由單詞“Sole”衍生而來,意為“太陽”,因此它也被稱為“太陽園”。酒如其名,索拉雅紅葡萄酒由成熟度極高的葡萄釀造而成,成酒芳香馥郁,擁有如陽光般明媚迷人的風味,窖藏潛力可觀。
7.西施佳雅紅葡萄酒
。═enutaSanGuidoSassicaia,Tuscany,Italy)
西施佳雅產(chǎn)自的圣圭托酒莊(TenutaSanGuido),也是超級托斯卡納和“四雅”的一員。誕生的前20年,西施佳雅一直沒有公開發(fā)售,酒莊內(nèi)部享用。直至1968年份,這款波爾多混釀風格的葡萄酒才開始流向市場,不斷積累良好口碑。繼1975年份在《醇鑒》盲品會上拔得頭籌和1985年份拿下羅伯特·帕克(RobertParker)及詹姆斯·薩克林兩大酒評家的滿分點評后,西施佳雅聲譽大振,成為了業(yè)界公認的葡萄酒。至今,西施佳雅仍穩(wěn)居意大利葡萄酒的金字塔尖,廣受消費者和酒評家的認可,其2015年份還在《葡萄酒觀察家》2018年的百大葡萄酒榜單中拔得頭籌,獲評年度之酒。
8.阿雯諾尼斯酒莊蒙特布查諾圣酒
。ˋvignonesiVinSantodiMontepulcianoDOC,Tuscany,Italy)
此酒是阿雯諾尼斯酒莊釀造的另一款圣酒,由當?shù)匕灼咸哑贩N瑪爾維薩(Malvasia)和特雷比奧羅(Trebbiano)釀造而成。和酒莊的紅圣酒一樣,這款酒的釀酒果實也由人工采摘自酒莊優(yōu)質(zhì)的葡萄園地塊,且需在橡木桶中熟成大約10年。經(jīng)過如此長時間的陳釀,這款白葡萄酒酒液呈焦糖色,散發(fā)著黑巧克力、焦糖、蜂蜜、果脯和餅干的芳香,擁有酸甜平衡的口感,風味獨具一格,每次品嘗都能給味蕾帶來全新體驗。擁有如此變幻無窮的風味,這款酒自然也是一眾酒評家的心頭好,高分不斷。
9.嘉雅蘇里蒂丁園巴巴萊斯科紅葡萄酒
。℅ajaSoriTildinBarbarescoDOCG,Piedmont,Italy)
嘉雅酒莊也再次上榜,上榜的這款酒是酒莊推出的第二款單一園巴巴萊斯科佳釀,產(chǎn)自蘇里蒂丁園(SoriTildin)。蘇里蒂丁園位于山峰的高處,土壤主要為石灰質(zhì)黏土,這里出產(chǎn)的葡萄酒也擁有宏大的結(jié)構(gòu),但總體要比蘇里圣洛倫佐園更為柔和。此酒單寧充沛,酸度明晰,陳年潛力出眾,瓶陳數(shù)年后可發(fā)展出玫瑰花瓣、甘草、香料和焦油等有趣的風味,值得細細品嘗。
10.米亞尼酒莊骷髏地萊弗斯科紅葡萄酒
。∕ianiCalvariRefoscoColliOrientalidelFriuliDOC,Friuli-VeneziaGiulia,Italy)
米亞尼酒莊(Miani)是意大利杰出的葡萄酒生產(chǎn)商之一,以釀造量少質(zhì)優(yōu)的葡萄酒著稱。這款酒是酒莊的傳奇酒款,由本土紅葡萄品種萊弗斯科(Refosco)釀造而成。在老藤、有機種植、低產(chǎn)、細致的葡萄園管理和新橡木桶陳釀等措施的作用下,這款酒擁有成熟凝練的風味,口感奢華,極具深度。值得一提的是,由于非凡的品質(zhì)和稀缺的產(chǎn)量,這款酒也價格不菲,常居意大利貴葡萄酒榜單之列。(來源:紅酒世界網(wǎng))
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