2月24日，酒城瀘州，鳳凰山麓，在歷經(jīng)了漫長的隆冬醞釀后，瀘州老窖鼠年很好早的一批國窖1573春釀正式出酒，并按沿襲千百年來瀘酒的釀藝與禮俗，引入龍泉洞封藏。瀘州老窖鼠年春釀出酒封藏的圓滿禮成，體現(xiàn)出瀘州老窖釀酒人在困難的環(huán)境中，一手抓疫情防控，一手抓經(jīng)營生產(chǎn)，統(tǒng)籌推進，全力以赴為完成全年各項既定目標任務的奮進決心，也演繹出釀酒人不懼風雨，不畏險阻，只爭朝夕，不負韶華的傳承初心。

　　在二月二龍?zhí)ь^這一天，釀出酒封藏一直都是酒城瀘州釀酒人的習俗。今年也一樣，雖然受疫情影響，但瀘州老窖人早已給自己上緊了復工復產(chǎn)的思想和行動“發(fā)條”，并將鼠年春釀順利出酒作為復工復產(chǎn)開始段的首要工作任務。

　　2月24日上午，1573國寶窖池內(nèi)已恢復了以往的氤氳氛圍，工人們熟練地將發(fā)酵好的酒糟放入石甑，盡管入甑的一招一式早已是師傅們閉眼都能憑著直覺完成的工作，但現(xiàn)場這些有著幾十年釀酒經(jīng)驗的是師傅仍坦言，這是他們很好緊張、很好期待的時刻。工人們說：“今年的春釀意義非凡！都說春釀‘貴如金’，咱們國窖1573春釀酒，不僅貴在品質(zhì)上乘、貴在產(chǎn)量稀缺，更是貴在它凝聚了我們?yōu)o州老窖釀酒人對技藝的堅守、對窖池的保護，還有我們不怕挑戰(zhàn)、勇于克服困難的精神！”

　　因為疫情影響，過往看來只是順自然而為的釀酒，產(chǎn)生不少困難，但是瀘州老窖釀酒人迎難而上，有序復工復產(chǎn)，克服疫情影響，了2020年春釀如期出酒。這既是瀘州老窖科學有序推進復工復產(chǎn)的階段性成果，更體現(xiàn)出瀘州老窖對自然規(guī)律的敬畏。

　　科學防控、創(chuàng)新形式  通力配合捍衛(wèi)虔誠初心

　　當前，疫情形勢出現(xiàn)積極變化，但為祭祖儀式有序進行，瀘州老窖提前成立防護專項工作組，邀請防疫專家針對場地清理殺毒、人員防護進行指導，把措施嚴格落實到位，確保萬無一失。

　　疫情特殊時期，今年封藏大典沒有邀請各界嘉賓及經(jīng)銷伙伴現(xiàn)場觀禮，而是在儀式結(jié)束后創(chuàng)新形式，在網(wǎng)絡(luò)上開展封藏大典后續(xù)活動，以直播形式開啟“萬人云封藏”。公司規(guī)劃在2月24日-26日，通過官方抖音賬號，圍繞9個主題，邀請大胃王朵一、余多多、廚男冬陽等9位美食、美酒達人連線加盟，攜手淘寶、京東等平臺站內(nèi)達人語音連線官方嘉賓和KOL同步直播，讓觀眾更直觀、更地了解瀘州老窖、了解酒文化。

　　奮斗進取、實干擔當  瀘州老窖緊抓發(fā)展不動搖抗擊疫情，既是一場疫情阻擊戰(zhàn)，也是一場經(jīng)濟保衛(wèi)戰(zhàn)。自上下吹響復工復產(chǎn)“號角”以來，瀘州老窖主動作為、勇?lián)�使命，迅速展開復工復產(chǎn)準備、物資儲備等各項工作，將企業(yè)疫情防控和發(fā)展做統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進。

　　瀘州老窖股份公司黨委書記、董事長劉淼表示：目前，瀘州老窖各釀酒基地、釀造車間、包裝生產(chǎn)線以及產(chǎn)業(yè)上下游要素均已復工復產(chǎn)，在“戰(zhàn)略不變、目標不變、任務不變”以及“加強銷售攻堅、加強營銷創(chuàng)新、加強支撐”的策略指導下，瀘州老窖還將加快開展市場、合作伙伴幫扶等相關(guān)工作，企業(yè)有信心將疫情對發(fā)展帶來的不利影響降至很好低！

　　白酒產(chǎn)業(yè)是四川優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是獨具傳統(tǒng)文化特色的民族產(chǎn)業(yè)，瀘州老窖將用發(fā)展成果為市場注入信心，也將用發(fā)展為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供有力支撐。

　　

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