http://www.0000384.com/ 2021-03-26 閱讀數:1517
Stout 源自法語Etout,原意即強烈、光榮,在英語中則代表烈性、高度。
世濤啤酒是上發(fā)酵啤酒的一種,是波特啤酒傳到愛爾蘭后,在當地改良產生的啤酒。
世濤使用了更多的原料,尤其是烘烤過大麥、深色麥芽的比例大大提升,獨特的原料賦予世濤非常濃烈的烘烤大麥焦糊味,在精釀啤酒中是獨樹一幟的存在。
在世濤黑色的酒體中,承載的確是五彩斑斕的豐富口感。它是精釀啤酒中泡沫豐富的酒款之一,細膩的泡沫有著奶油般的口感。同時,特種烤制麥芽為世濤啤酒帶來類似咖啡或者巧克力版的濃郁香氣。
沉穩(wěn)低調的“外表”和馥郁多變的口感,讓世濤成為當之無愧的精釀界OG。
懂的都懂,老炮兒摯愛。
一杯世濤下肚,
轉身跳進西湖。
世濤雖好,但它厚重的口味和高達9%vol 以上的酒精度,也讓不少精釀啤酒入門級愛好者望而卻步。
尤其是對于普遍偏愛“黃啤”的我國胃們來說,傳統(tǒng)世濤確實不太好入口。
斑馬精釀作為懂年輕人的國產精釀品牌,為廣大我國胃定制了牛奶世濤(氮氣型)。在保留世濤特色的同時,風味更柔、更好入口。
牛奶?啤酒?光看名字有點黑暗料理內味兒了?
別誤會,就好像老婆餅里沒老婆,夫妻肺片里面沒夫妻,嬰兒油里也沒嬰兒一樣,牛奶世濤里面同樣沒有牛奶。
斑馬精釀牛奶世濤(氮氣型)添加了天然乳糖,打造細膩順滑如牛奶般的口感。
這款新型精釀在原材料上選取深色麥芽,給酒體帶來黑夜般深邃的顏色和如同咖啡、巧克力般的烘焙味。配方中還加入了燕麥,讓酒體更厚實濃郁,進口啤酒花則平衡了乳糖的甜味。
斑馬精釀牛奶世濤(氮氣型),入口就仿佛在喝一杯濃郁的冷萃拿鐵,既有爽口甘冽的苦味,又帶著牛奶的溫潤清甜。
細品一口,就能感受咖啡、巧克力和烘焙麥芽的香氣在口腔內交織回旋。
正如同英國詩人西格里夫·薩松代那句經典的詩詞:
心有猛虎,細嗅薔薇。
聞
Sniff
倒好酒,先別急著喝。
一定要端起酒杯,仔細品味世濤復雜多變的香氣。
你能聞到烘焙麥芽的焦香、巧克力的可可香氣、牛奶的甘甜、酒花的苦味……
相信斑馬君,世濤是香氣流弊的精釀之一,還沒開喝,鼻子先醉了。
嘗
Taste
好的精釀必須先小口品嘗,尤其是口味層次感分明的牛奶世濤。
細嘗一口,讓酒體在口中停留,你能感受到牛奶世濤由甜到苦、繼而苦盡甘來的風味變換。
喝吧
Drink up
牛奶世濤并不是精釀啤酒中的“大眾臉”,但確是一款適合獨自品鑒 與啤酒同好小酌的“人間精品”。
它是真正啤酒愛好者與自己的對話,
是打開精釀世界的鑰匙。
就像只有連湯底都喝光,才是對日式拉面的尊重。
喝吧,一滴都不剩!
才能體會牛奶世濤驚艷刺激,一滴入魂的魅力!
老炮摯愛,
懂的都懂!
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