釀一瓶寧夏風土的好葡萄酒，需要數(shù)年；而打造出代表品質(zhì)一詞的“賀蘭山東麓”概念，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，用了36年。

　　1984年，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步；2003年，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)獲中 國葡萄酒國家地理標志保護認證；2011年，來自寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的賀蘭晴雪酒莊所屬品牌加貝蘭，奪得2011年度英國《品醇客》葡萄酒大賽至高獎，我國葡萄酒首次被推向視野；2021年，寧夏加快葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，5月25日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)建設總體方案》，寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄基地，計劃在2035年實現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元。

　　過去36年，憑借獨特的風土優(yōu)勢和全體葡萄酒人匠心堅守，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)逐漸在我國出圈，在世界葡萄酒舞臺嶄露頭角；未來5年，要實現(xiàn)2000億綜合產(chǎn)值目標，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)要突破更多。

　　加快推進產(chǎn)區(qū)建設，是關鍵性的一步。

　　此前，寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)規(guī)劃公開。據(jù)了解，試驗區(qū)涵蓋賀蘭山東麓葡萄酒國家地理標志產(chǎn)區(qū)保護區(qū)，并劃分核心區(qū)和輻射區(qū)。其中，核心區(qū)規(guī)劃面積108平方公里，寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)，位列其中。

　　“只有好的葡萄才能釀出好的葡萄酒，在整個賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)中，金山產(chǎn)區(qū)地理位置比較特殊，從整個風土來說，金山產(chǎn)區(qū)是在斜坡下種植葡萄，前期所付出的投資相對其他產(chǎn)區(qū)是極大的，金山產(chǎn)區(qū)也是賀蘭山東麓黃金產(chǎn)區(qū)�！�5月26日，“寧夏風土 中 國高度”2021中酒展·寧夏論壇暨第四屆高端葡萄酒展寧夏推介會現(xiàn)場，銀川市賀蘭縣葡萄與葡萄酒協(xié)會會長田生良如是說。

　　據(jù)了解，金山產(chǎn)區(qū)位于賀蘭山東麓核心地帶，是一塊集中連片產(chǎn)區(qū)，擁有地理優(yōu)勢與資源優(yōu)勢。區(qū)內(nèi)擁有41家酒莊，已建成釀酒葡萄基地2.1萬畝，2020年，釀酒葡萄年產(chǎn)量3000余噸，全縣優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)能達到400萬瓶。

　　如果說地利優(yōu)勢為寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了土壤，那么，天時地利人和兼?zhèn)�，則為寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)未來發(fā)展提供了無限可能。

　　近年，賀蘭縣各級政府，正大力支持寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并將葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為賀蘭縣“6+3”重點產(chǎn)業(yè)之首。今年，賀蘭縣、縣政府明確提出：將打造賀蘭山東麓世界知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)為目標，堅持“龍頭企業(yè)帶動，中小企業(yè)蓬勃發(fā)展”的發(fā)展模式，力爭每年新增種植葡萄2000畝。

　　同時，為有效提高賀蘭縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)組織化程度，2020年11月4日，賀蘭縣葡萄與葡萄酒協(xié)會正式成立，現(xiàn)有協(xié)會成員71名。

　　至此，寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)已實現(xiàn)政企互動、企業(yè)互動、資源互動，集齊了天時地利人和，為更好地推動全區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積聚了足夠力量。

　　“在種植上，金山產(chǎn)區(qū)將在自治區(qū)和銀川市種植園的基礎上擴建整個產(chǎn)區(qū)；在推廣上，我們將與中酒展等平臺積極對接，發(fā)動協(xié)會會員逐步走出去，把行業(yè)專家請進來，為我們多傳授、多規(guī)劃、多謀劃，使金山產(chǎn)區(qū)慢慢走出去。”據(jù)銀川市賀蘭縣葡萄與葡萄酒協(xié)會會長田生良介紹，日前，寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)正積極推進“引進來”與“走出去”。

　　8月8日—8月10日，由中 國高端酒展覽會主辦，中 國副食流通協(xié)會支持，2021第五屆中酒展（濟南），將在山東國際會展中心盛大舉行。期間，2021第五屆中酒展（濟南）子展——第四屆高端葡萄酒展也將同步舉行。

　　日前，據(jù)中酒展組委會透露，寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)（賀蘭縣葡萄與葡萄酒協(xié)會）已確定組團參加第四屆高端葡萄酒展，展位號：B51。屆時，原歌酒莊、沃爾豐酒莊、旭域金山酒莊、夏木酒莊、海悅仁和酒莊、寶石酒莊、賀尊酒莊、虎薇酒莊，8家酒莊攜近百款美酒佳釀集中亮相。

　　同時，8月8日上午10:00——12:00，山東國際會展中心2號館活動區(qū)，寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)私享品鑒會，將如期舉辦。

　　作為寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)核心產(chǎn)區(qū)，寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)，將為全國10萬專業(yè)酒商帶來哪些驚喜？代表寧夏風土的葡萄美酒，又將為現(xiàn)場觀眾帶來怎樣的風味體驗？寧夏賀蘭山東麓·金山產(chǎn)區(qū)全體參展企業(yè)，邀您共聚現(xiàn)場！ （文章來源：文丨酒業(yè)家團隊）

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