秋分，二十四節(jié)氣中排第十六。

　　《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說“秋分者，陰陽相半也，故晝夜，均而寒暑平”。

　　意思是：秋分這天，晝夜平分，陰陽相和。這天過后便日短夜長，秋天也過去一半了。

　　天高氣爽、丹桂飄香、蟹肥菊黃，漫山秋色惹人醉，正是天涼好個秋。

　　李漁在《閑情偶寄》里寫道：“蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉而黃似金，已造色香味三者之至極，更無一物可以上之。”

　　九十月正值螃蟹膏香肉嫩之時，在品嘗美味秋蟹的同時，又怎少得美酒相伴？

　　秋風起，蟹膏肥，此時的大閘蟹個頭飽滿，蟹味鮮甜，肉質細嫩，但卻性寒，宜與美酒同食，既能去寒除腥，又不失螃蟹本味，使螃蟹口感清新自然，滋味濃郁。

　　風清露冷，天高云淡，層林盡染……

　　擷桂提酒登高去，是這個季節(jié)不一樣的景致，而古人在秋天的飲酒的文章也不勝枚舉，

　　李白的“舉杯邀明月”的陶淵明的《飲酒》的“采菊東籬下”，更有“長風萬里送秋雁，對此可以酣高樓”的

　　時已秋分，隨著早晚漸涼，秋天的痕跡已經隨處可見，此時來一杯屬于金秋的美酒，可以激揚舌尖的活力，體味清秋的爽快。

　　清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，酒香侵鼻，任一襲酒香彌漫在秋意里，是種難得的美麗。

　　一杯美酒，可以讓人們在秋燥中靜下心來，盡享這大好的秋光，生命的每一刻都值得好好度過。（來源：皇溝馥合香）

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