日前，以“感味星趣”為主題的2022年成都米其林指南晚宴如期舉行，五糧液作為2022年成都米其林指南合作伙伴，攜501五糧液、經(jīng)典五糧液、第八代五糧液、國(guó)際時(shí)尚·五糧液、五糧液·緣定晶生等核心產(chǎn)品集體亮相，向中外嘉賓展示了五糧液豐富的產(chǎn)品體系、深厚的文化底蘊(yùn)和靈動(dòng)的時(shí)尚表達(dá)，為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓奉上了一場(chǎng)美妙的“舌尖盛宴”，贏得了嘉賓們的一致好評(píng)。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，此次合作是五糧液在“美酒+美食”上的大膽創(chuàng)新，五糧液和米其林指南作為不同領(lǐng)域的強(qiáng)者，二者攜手實(shí)現(xiàn)了一次1＋1>2的帕累托組合。

　　強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合

　　五糧液攜手米其林指南優(yōu)勢(shì)共振！

　　據(jù)了解，《米其林指南》誕生于1900年的法國(guó)巴黎，初衷是為駕車者提供沿途旅行攻略，一經(jīng)推出，大獲歡迎，后來逐漸成為旅游餐飲業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

　　川菜，素有“一菜一格，百菜百味”的美譽(yù)，成都也是全國(guó)公認(rèn)的美食天堂，早在2010年教科文組織便授予成都“美食之都”的稱號(hào)，當(dāng)米其林指南晚宴首次遇上天府之國(guó)，展露出了成都美食的何種魅力？

　　晚宴現(xiàn)場(chǎng)，伊比利亞黑毛豬叉燒、野生紅菇湯、蔥烤海參配米飯等一道道獨(dú)具特色的菜品吸引了嘉賓們的注意，它們均是由來自北京、上海、廣州、成都等地的米其林餐廳主廚精心設(shè)計(jì)而成。

　　其中，“煎焗挪威銀鱈魚”更是成都米其林指南入選餐廳名廚專為經(jīng)典五糧液定制，充分凸顯跨越600年時(shí)空的經(jīng)典五糧液獨(dú)特口感，融美味、匠心和品鑒之道為一體，將西式菜品與中國(guó)白酒創(chuàng)意結(jié)合，帶來了經(jīng)典的味覺碰撞和極 致的味蕾享受，引得現(xiàn)場(chǎng)嘉賓紛紛點(diǎn)贊。

　　值得注意的是，當(dāng)晚，五糧液還與同為成都米其林指南官方合作伙伴的Nespresso進(jìn)行了創(chuàng)意碰撞，特調(diào)出“濃遇五糧錦官城”。

　　其創(chuàng)作靈感出自于唐代詩(shī)人杜甫的《春夜喜雨》，低度五糧液、Nespresso、花椒、蘇打水等在神奇調(diào)和下，成功演繹了中西特色飲品的碰撞之美和獨(dú)特的和美風(fēng)味。

　　在中國(guó)的飲食文化中，美酒佳肴是密不可分的，而此次晚宴上，五糧液與美食的相互作用，更是達(dá)到了各味諧調(diào)、相得益彰的效果。

　　米其林中國(guó)品牌傳播與體驗(yàn)副總裁鄭曉燕表示，“多年來我們一直致力于為消費(fèi)者推薦美好的用餐體驗(yàn)。中國(guó)白酒擁有數(shù)千年的釀造文明，與法國(guó)白蘭地、蘇格蘭威士忌、俄羅斯伏特加并稱為世界四大蒸餾酒，今天米其林指南晚宴上的美食與五糧液美酒的結(jié)合，為大家?guī)�來美妙的體驗(yàn)。”

　　美食×美酒

　　以中國(guó)味道引 領(lǐng)酒食創(chuàng)新時(shí)代

　　經(jīng)典五糧液作為五糧液的高品質(zhì)核心產(chǎn)品，傳承五糧液傳統(tǒng)釀造技藝，具有“天地精釀、分級(jí)精選、十年精陳”的“三精”核心價(jià)值，是“稀缺中的稀缺”。經(jīng)典五糧液的誕生是五糧液為落實(shí)白酒高質(zhì)量發(fā)展要求，以消費(fèi)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的寫照，上市之初還因具有引 領(lǐng)性創(chuàng)新意義受到廣泛關(guān)注。

　　顯然，此次與米其林指南的合作，十分契合經(jīng)典五糧液品牌的價(jià)值觀——為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，致力于滿足人民群眾美好生活追求中對(duì)于美酒的需求。

　　在行業(yè)人士看來，大國(guó)濃香五糧液與米其林指南的跨界交融，是五糧液在深入飲食文化行動(dòng)中，持續(xù)弘揚(yáng)中國(guó)白酒文化的具體表現(xiàn)之一。

　　當(dāng)前，名酒與美食的關(guān)聯(lián)度日益緊密，此次活動(dòng)不僅有利于五糧液借助米其林指南的影響力直接拓寬“朋友圈”，還能在為白酒消費(fèi)提供更加豐富的形式與場(chǎng)景的同時(shí)，彰顯民族品牌的個(gè)性與傳統(tǒng)，助力更好地傳播中國(guó)飲食文化。

　　一直以來，五糧液不斷探索著白酒價(jià)值在飲食文化中的表達(dá)，嘗試用多種形式去展現(xiàn)關(guān)于白酒的“和美力量”，通過亮相“味美四川”川派餐飲活動(dòng)周等活動(dòng)，以美酒為傳播橋梁，將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化以創(chuàng)新多元的方式觸達(dá)更多的消費(fèi)者，并在“酒食融合”領(lǐng)域以“濃香”之名為品牌塑造了強(qiáng)有力的消費(fèi)認(rèn)知。

　　此外，五糧液堅(jiān)定“走出去”步伐，強(qiáng)化打造“中國(guó)酒+中國(guó)菜”“展示+品鑒”“產(chǎn)品+文化”等海外運(yùn)營(yíng)模式，用國(guó)際化語(yǔ)言創(chuàng)新講述中國(guó)白酒故事。

　　從這一點(diǎn)來看，五糧液這一次成為成都米其林指南官方合作伙伴可以看作是讓中外嘉賓感受無(wú)國(guó)界的舌尖魅力，增進(jìn)友誼、增進(jìn)交流互鑒的有益嘗試。五糧液方面表示，未來將繼續(xù)堅(jiān)定創(chuàng)新展示中國(guó)白酒文化，更好地向世界分享中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。（文章來源：微酒）

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