1952年，首屆全國評酒會開創(chuàng)了中國白酒名酒時代，往后數(shù)屆，瀘州老窖成為蟬聯(lián)歷屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒。2022年，瀘州老窖榮獲“中國名酒”稱號已有70年。

　　在70年后的今天，濃香型白酒已經(jīng)成為市場覆蓋率高的品類。而瀘州老窖作為濃香鼻祖，更是核心資源上具備了釀造優(yōu)質(zhì)濃香型白酒的條件。

　　隨著新國標(biāo)的貫徹落實，純糧光瓶酒的市場格局即將發(fā)生變化。7月23日，以“品質(zhì)光瓶 引 領(lǐng)未來”為主題的瀘州老窖黑蓋大光瓶戰(zhàn)略宣講會在杭州舉行。瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒，瀘州老窖銷售有限公司黨委書記、總經(jīng)理張彪，瀘州老窖銷售有限公司常務(wù)副總經(jīng)理董虎杰出席宣講會，與來自全國各地的經(jīng)銷商伙伴共話瀘州老窖光瓶酒價值與前景。

　　“黑蓋”，繼承中國名酒榮耀

　　“黑蓋”是瀘州老窖的“黑蓋”，這瓶酒繼承者瀘州老窖70年的名酒榮耀。

　　宣講會上，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒講到，在任何時代的任何市場，品質(zhì)端的口碑樹立與優(yōu)勢確立，都是名酒企業(yè)的核心任務(wù)。

　　2022年，瀘州老窖全力打造黑蓋“高品質(zhì)光瓶引 領(lǐng)者”，底氣與自信正是源于瀘州老窖“中國名酒”的深厚底蘊和在濃香型白酒釀造上的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。

　　十四五是再現(xiàn)名酒的新起點。在建設(shè)“千億瀘州老窖”的目標(biāo)指引下，瀘州老窖前瞻性布局黃艤釀酒生態(tài)園技改項目，已具有年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)固態(tài)純糧白酒10萬噸、酒曲10萬噸和儲酒38萬噸生產(chǎn)的能力，提前完成了高品質(zhì)光瓶酒品質(zhì)升級的產(chǎn)能。

　　瀘州老窖黑蓋的推出，正是在此基礎(chǔ)上以高品質(zhì)濃香型白酒作為價值標(biāo)桿，快速實現(xiàn)產(chǎn)品與消費者的觸達(dá)，滿足消費者對高品質(zhì)的需求。

　　“黑蓋”，是新周期下市場的訴求

　　除了“高端局”，還有“煙火氣”。從目前的產(chǎn)業(yè)前景看，光瓶酒已經(jīng)實現(xiàn)了從邊緣品類向主流品類的關(guān)鍵跨越。數(shù)據(jù)顯示，光瓶酒市場近三年來復(fù)合增速已經(jīng)超過20%，2021年光瓶酒產(chǎn)值到達(dá)了988億，預(yù)計在2025年后，光瓶酒將達(dá)到1200-1500億市場規(guī)模。

　　“瀘州老窖大光瓶戰(zhàn)略，是時代趨勢下的順勢而為。伴隨新一輪增長周期的開啟，我們可以確定，光瓶酒的市場紅利期已經(jīng)到來�！睘o州老窖銷售有限公司黨委書記、總經(jīng)理張彪解讀了瀘州老窖黑蓋品牌發(fā)展戰(zhàn)略。

　　今年6月1日，新修訂的《白酒工業(yè)術(shù)語》及《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)正式實施，自此，非糧谷釀造酒不再歸屬白酒類別。這標(biāo)志著中國白酒行業(yè)以品質(zhì)為引 領(lǐng)、以品牌為基礎(chǔ)的時代到來。作為瀘州老窖大光瓶戰(zhàn)略的重要產(chǎn)品，瀘州老窖“黑蓋”正是“新國標(biāo)”下純釀釀造高品質(zhì)光瓶酒的代表。

　　定位為國民日常飲用口糧白酒的光瓶酒，將順應(yīng)品質(zhì)消費的時代浪潮。與此同時，白酒核心消費人群也在發(fā)生更迭。

　　80-95后白酒消費占比持續(xù)提升，新生代即將成為白酒主力消費人群，而新生代對“品質(zhì)化”、“質(zhì)價比”以及健康環(huán)保等理念的推崇，將促進(jìn)白酒品類的革新，讓光瓶酒市場迎來新機(jī)遇和新風(fēng)口，純糧固態(tài)發(fā)酵的品質(zhì)大眾光瓶酒向品質(zhì)光瓶酒過渡是行業(yè)大勢所趨。而黑蓋承載著瀘州老窖名酒70周年的榮光，將開啟光瓶酒品質(zhì)消費新時代。

　　張彪表示，未來，瀘州老窖黑蓋將在數(shù)字化營銷創(chuàng)新、精準(zhǔn)化消費培育、體系化渠道運營三方面與經(jīng)銷伙伴、消費者實現(xiàn)共享、共贏、共生。

　　“黑蓋”，將書寫濃香榮耀新篇章

　　瀘州老窖黑蓋是承接瀘州老窖大光瓶戰(zhàn)略的核心大單品，以“純糧固態(tài)發(fā)酵、窖泥傳承技術(shù)、極簡環(huán)保理念”三大核心價值支撐。

　　瀘州老窖銷售有限公司常務(wù)副總經(jīng)理董虎杰在現(xiàn)場做了“聚力黑蓋，共贏千億”的主題分享。董虎杰從品牌內(nèi)涵、產(chǎn)品運營、財富共享等方面對黑蓋營銷規(guī)劃進(jìn)行介紹：瀘州老窖將‘快、準(zhǔn)、猛、狠’支持黑蓋開拓市場，在大眾消費領(lǐng)域打造出又一增長極�！�

　　三年，“黑蓋”以鎖定百億大單品為目標(biāo)，在具體落實方面，瀘州老窖黑蓋將從數(shù)智營銷、體系作戰(zhàn)、規(guī)模培育三大領(lǐng)域發(fā)力，其中針對消費者培育，將構(gòu)建起消費者“4321”建設(shè)矩陣：四大品牌活動、三大消費者培育抓手、兩大品推活動、一大引流支點窗口�！靶聶C(jī)遇、新選擇、新未來，瀘州老窖將攜手廠商共建共享，搶占千億新藍(lán)海。”

　　2022年，恰逢首屆全國評酒會70周年，新國標(biāo)的實行，也讓這一年成成為中國高品質(zhì)光瓶酒的元年。肩負(fù)“中國名酒”使命，在傳承中創(chuàng)新，瀘州老窖黑蓋也將書寫嶄新的中國濃香故事，創(chuàng)造更加璀璨的中國名酒新榮耀。

　　而從行業(yè)的角度來說，“黑蓋”的誕生具有標(biāo)桿性的戰(zhàn)略引導(dǎo)和示范作用，是名企，品質(zhì)，價值的表現(xiàn)，指明了行業(yè)品質(zhì)變革的方向。我們有理由相信，“黑蓋”將推動中國白酒行業(yè)在高品質(zhì)光瓶酒品類的發(fā)展與繁榮。（文章來源：中國酒業(yè)雜志）

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