2月26日-3月19日，茅臺保健酒業(yè)先后走進廣東、山東、河南、湖南、陜西、安徽、上海、江蘇、北京、河北、浙江、廣西和福建等13個省市，舉行“茅臺家族百元醬香分享交流會”。22天的時間密集推介，表現(xiàn)出其將臺源作為戰(zhàn)略級大單品的發(fā)展決心與信心。

　　成本高、價格貴，一直是醬酒褪不去的標簽。醬酒熱以來，許多酒企都效仿茅臺做自己的品牌背書和價格定位，甚至連三線的醬酒品牌都“十分自信”的將價格定到千元以上。站在風(fēng)口上豬都會飛，但潮水褪去就會知道誰在裸泳，在多重因素的影響下，2022年醬酒行業(yè)狠狠的降了一次溫，一些醬酒企業(yè)甚至走出了“崩盤”的態(tài)勢。

　　于是醬酒品牌不約而同的選擇了“折腰”，將大眾醬香推上風(fēng)口。對此，潮酒君認為主要有兩個方面的原因：一是大眾價格帶依舊是當(dāng)前的酒類消費主流，其中百元價格帶市場規(guī)模更是超過千億；二是離開大眾醬香的基礎(chǔ)培育，醬酒的市場都是空中樓閣，只有基礎(chǔ)打牢，才能走得更遠。

　　以臺源為代表的茅臺家族殺入百元價格帶，對于三四線的醬酒企業(yè)具有較大的沖擊，以往很多消費者為了“望茅止渴”，會選擇一些便宜的雜牌醬酒“嘗鮮”，如今他們有了更好的選擇，那些價低但品質(zhì)差的醬酒產(chǎn)品淘汰出局。

　　對于濃香、清香等產(chǎn)品，潮酒君認為影響不會太大，首先是產(chǎn)能的原因，注定了大眾醬香的玩家是“少數(shù)派”；其次在同價格的比拼品質(zhì)，濃香、清香或許更具優(yōu)勢和利潤空間。200元以下醬酒多為碎沙、翻沙、串沙工藝的酒，而真正能代表醬酒品質(zhì)和獲得消費者認可的是大曲坤沙酒。（來源：知事圈）

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