6月19日，在中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2023中國白酒市場中期研究報告》中提到，至今年春節(jié)后，因經(jīng)銷商急于變現(xiàn)，部分名酒品牌及二三線品牌市場成交價低于經(jīng)銷價，白酒市場價格倒掛現(xiàn)象嚴(yán)重。

　　“現(xiàn)在不倒掛的就是茅臺，其它高端酒基本上都倒掛。”一位接受媒體采訪的酒商表示，現(xiàn)在不是為了賺錢，而是要去庫存，套現(xiàn)。以此來看，2023年的上半年“很不好”，隨著下半年的到來，這些不好依舊存在……

　　7月25日，中國酒類流通協(xié)會第七屆五次理事會在郎酒莊園召開。會上，中國酒類流通協(xié)會會長王新國對酒類產(chǎn)業(yè)和市場發(fā)展分析研判指出，當(dāng)前酒類行業(yè)從高速增長，到轉(zhuǎn)型調(diào)整，內(nèi)外環(huán)境變化，長期矛盾凸顯，發(fā)展挑戰(zhàn)增加。

　　權(quán)威研判，三個特點(diǎn)！

　　按照王新國所說，當(dāng)前酒類行業(yè)運(yùn)行呈現(xiàn)三個特點(diǎn)：一是產(chǎn)業(yè)加速向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、名優(yōu)品牌集中，在消費(fèi)理念、消費(fèi)需求、組織效能等因素綜合影響下，名酒集中化的行業(yè)馬太效應(yīng)，也將隨著時間推移進(jìn)一步增強(qiáng)；

　　二是酒類市場消費(fèi)不足，雖然行業(yè)三年來的銷售與利潤呈現(xiàn)持續(xù)、穩(wěn)步增長，但主要體現(xiàn)為渠道性增長，在酒類消費(fèi)體量趨減，消費(fèi)結(jié)構(gòu)下行，高端產(chǎn)品銷售乏力，價格體系承壓的背景下，酒類市場消費(fèi)不足的短板進(jìn)一步暴露；

　　三是廠商結(jié)構(gòu)失調(diào)，行業(yè)發(fā)展仍以廠家為主導(dǎo)，經(jīng)銷商的能動性與價值性沒有充分體現(xiàn)，經(jīng)銷商的市場洞察和行業(yè)引 領(lǐng)未能充分發(fā)揮，亟需構(gòu)建共生、共優(yōu)、共強(qiáng)的新型廠商關(guān)系。

　　“市場向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、名酒集中”！最直接的表現(xiàn)就是，在2013年至2022年期間，名酒中的強(qiáng)勢品牌業(yè)績一路長紅。除了茅臺已經(jīng)夢圓千億目標(biāo)之外，圓夢百億目標(biāo)的酒企逐年增加，與此同時，區(qū)域中小酒企正在不斷承壓中“求生”。

　　國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年，規(guī)模以上白酒企業(yè)為963家，產(chǎn)量671.2萬千升，同比下降5.6%（近10年新低）；完成營業(yè)收入6626.5億元，同比增長9.6%；實現(xiàn)利潤2201.7億元，同比增長29.4%。其中，20家A股上市白酒企業(yè)的營收貢獻(xiàn)為3563.45億元，利潤貢獻(xiàn)為1305.1億元，均占比過半。

　　“酒類市場消費(fèi)不足”！目前來看，該情況的出現(xiàn)受兩方面影響，一是白酒消費(fèi)“主力軍”在改變，以80、90后為代表的新一代消費(fèi)群體正在崛起，但他們對酒類產(chǎn)品的需求量不如60、70后；二是“健康生活”理念的普及，“喝少點(diǎn)、喝好點(diǎn)”已成為社會共識，越喝越少是趨勢。

　　“廠商結(jié)構(gòu)失調(diào)”！對此，有接受采訪的業(yè)內(nèi)資深人士表示，經(jīng)銷商在酒水行業(yè)中的地位十分重要，可這并沒能讓其獲得更多“主動權(quán)”，因為優(yōu)質(zhì)品牌的掌控者是廠家。在一個“品牌為王”的時代，掌握渠道的經(jīng)銷商難以獲得更多主動權(quán)，也就無法釋放其全部的能量。

　　中國酒業(yè)“未來”走向何方？

　　展望酒類行業(yè)未來發(fā)展，王新國會長強(qiáng)調(diào)整個行業(yè)要通過動力創(chuàng)新、動能升級，創(chuàng)造性地擴(kuò)大需求，持續(xù)性地提振消費(fèi)，開啟新一輪良性發(fā)展周期，把握好三個發(fā)展趨勢：

　　一是文化建設(shè)引 領(lǐng)。在未來發(fā)展中，文化將是酒業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵動力。做好酒類歷史文化的傳承、品質(zhì)文化的推廣、消費(fèi)文化的創(chuàng)新，將酒類文化與民族文化、時代風(fēng)尚、消費(fèi)價值融合貫通。

　　二是推動價值體系創(chuàng)新。從酒業(yè)價值公信力的市場化做起，推動酒業(yè)價值體系的創(chuàng)新，將包括產(chǎn)區(qū)、老酒、年份、香型等酒類價值要素與國際接軌，通過構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、市場化的價值體系，助推消費(fèi)的提質(zhì)、增量。

　　三是助力酒商做優(yōu)做強(qiáng)。以市場、消費(fèi)為酒業(yè)未來發(fā)展重心，加強(qiáng)酒業(yè)文化和價值的市場化、社會化水平，酒類經(jīng)銷商責(zé)任重大、使命重大。酒商應(yīng)通過“上游化”“C端化”“連鎖化”“資本化”等路徑持續(xù)做大做強(qiáng)。

　　另有業(yè)內(nèi)資深人士直言，面對當(dāng)前來自市場的“挑戰(zhàn)與問題”，酒企與酒商“做什么、怎么做”很重要，選擇一個正確的方向，過程即便千辛萬苦也可到達(dá)成功的彼岸。然而，很多酒企與酒商的問題是，迫于生存的壓力只能選擇“短視經(jīng)營”，以盡快盈利為目標(biāo)。換而言之，在這一輪的調(diào)整中，一定會有淘汰者出局，不可避免。（文章來源：賣酒狼圈子）

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