3月20日，春分時節(jié)，以“春釀如金，老酒天成”為主題的舍得酒業(yè)第三屆老酒節(jié)在舍得酒業(yè)產(chǎn)研總部盛大開幕。據(jù)悉，本屆老酒節(jié)舉行了龍池生態(tài)釀造車間主體竣工儀式，專家大咖論道壇儲老酒價值，首次發(fā)布沱牌舍得酒旅融合線路產(chǎn)品，開展“舍得龍年春釀”封藏大典……

　　在老酒熱持續(xù)升溫的背景下，舍得酒業(yè)選擇在春糖再續(xù)經(jīng)典IP“老酒節(jié)”，意在向更廣大的全國消費者傳遞舍得智慧，分享老酒魅力，持續(xù)鞏固和提升其壇儲老酒市場化引 領(lǐng)者的地位。

　　活動現(xiàn)場，以“老酒”為媒，舍得酒業(yè)成功搭建起凝聚老酒愛好者和核心客商代表的超級主場，通過一系列精彩紛呈的活動，讓現(xiàn)場來賓充分感受到了老酒文化的魅力和價值。

　　共赴老酒之約，共見舍得魅力！

　　“老酒戰(zhàn)略，老酒儲量行業(yè)，看好舍得酒業(yè)未來發(fā)展�！贝嗽挷皇莵碜哉l的夸獎，而是在舍得老酒歷經(jīng)市場檢驗后得到的反饋。

　　近幾年，舍得酒業(yè)在老酒戰(zhàn)略“產(chǎn)品主義”指引下，以生態(tài)釀酒技藝、優(yōu)質(zhì)壇儲老酒儲量、科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展形成品質(zhì)閉環(huán)，以嚴苛標準踐行“舍得酒，每一瓶都是老酒”承諾。

　　而在一個“品質(zhì)為王”的時代，沒什么比“老酒”二字更能代表消費者眼中的好酒、美酒，正所謂“酒是陳的香”。因此，老酒多、老酒陳香風格突出的舍得酒，不僅是經(jīng)銷商眼中的稀缺資源，更是被廣大消費者認可的高品質(zhì)產(chǎn)品。

　　需要大家注意到的是，在整個白酒行業(yè)都以“去庫存”為首要任務(wù)的2023年，舍得酒業(yè)取得了營收、凈利潤雙增長。年報顯示，舍得酒業(yè)2023年實現(xiàn)營業(yè)收入70.81億元，同比增長16.93%；歸屬于上市公司股東的凈利潤17.71億元，同比增長5.09%。

　　乘風破浪、逆勢增長！按照業(yè)內(nèi)人士的說法，舍得酒業(yè)這是以最直接的呈現(xiàn)方式，讓市場又一次見證了舍得老酒的強勁實力與巨大潛力……

　　“老酒天成”是舍得老酒的品質(zhì)硬實力！坐落在北緯30.9°的舍得酒業(yè)，地處公認的世界黃金釀酒帶，氣候、水源、土壤“三位一體”的環(huán)境加持，為釀造優(yōu)質(zhì)白酒提供了得天獨厚的條件。同時，輔以代代相傳的非遺釀造技藝與歲月積淀的紫砂陶壇儲存等技法,依托自然與時間的雙重力量，才可成就一瓶極具厚度和風味特色的舍得老酒。

　　“消費升級”意味著舍得老酒擁有持續(xù)突破的巨大潛力！眾所周知，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，具有社交屬性、健康屬性、收藏屬性和投資屬性的老酒受到越來越多人的青睞。據(jù)悉，中國陳年老酒市場交易規(guī)模已破千億元，預(yù)計未來5年將突破1500億元。

　　此次，乘春糖之勢，煥活“老酒節(jié)”IP，舍得酒業(yè)品牌實力盡展，舍得老酒魅力盡顯。據(jù)了解，“老酒節(jié)”是舍得酒業(yè)專門為老酒愛好者打造的品味老酒魅力、體驗詩酒之美、暢享生態(tài)美景的專屬節(jié)日。今年是舍得酒業(yè)第三次舉辦“舍得老酒節(jié)”。

　　“老酒節(jié)”活動現(xiàn)場，舍得酒業(yè)董事長蒲吉洲用對歷史、時代與未來的三重“致敬”，深度闡述舍得酒業(yè)在推動傳統(tǒng)白酒文化實現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展方面做出的努力，也再次強調(diào)了舍得酒業(yè)對老酒的堅持……

　　以老酒致敬歷史，獨創(chuàng)“天釀舍得·六禮復(fù)興”封藏儀式，發(fā)揚“天地人共釀”白酒哲學(xué)。

　　以老酒致敬時代，始終致力于探索中國智慧與舍得文化的多樣表達，獨創(chuàng)文化IP“舍得智慧人物”。同時，以自身行動詮釋舍得智慧，堅持長期主義，堅守老酒戰(zhàn)略。

　　以老酒致敬未來，以封藏老酒，承載消費者對文化、情懷、夢想的人生感懷。舍得酒業(yè)也將繼續(xù)堅持極 致的產(chǎn)品主義、深度的消費者體驗，為“成為文化、生態(tài)可持續(xù)、創(chuàng)新驅(qū)動的世界白酒企業(yè)”而奮斗。

　　產(chǎn)能擴產(chǎn)、大咖論道！

　　舍得老酒被寄予厚望

　　另值得一提的是，本屆老酒節(jié)上，隨著999只夢想鴿，999個彩球從“龍池”騰空升起，在全場嘉賓的共同期待中，龍池生態(tài)釀造車間主體工程正式揭幕。

　　舍得酒業(yè)總裁唐琿在竣工儀式的講話中表示，公司提前謀劃為未來十年蓄力，啟動增產(chǎn)擴能項目建設(shè)，這是基于對老酒戰(zhàn)略的自信，對公司未來發(fā)展的自信。項目建成后，公司將堅持“六老釀藝”，引進高新技術(shù)，讓傳統(tǒng)的更加傳統(tǒng)，讓現(xiàn)代的更加現(xiàn)代，必將增強公司原酒產(chǎn)、儲能力，夯實老酒戰(zhàn)略基礎(chǔ)，確保公司戰(zhàn)略目標實現(xiàn)。

　　資料顯示，基于對白酒行業(yè)及自身實際情況的深入分析，舍得酒業(yè)在2022年擬投資70.54億元建設(shè)增產(chǎn)擴能項目，項目建設(shè)工期預(yù)計為5年，建成后，預(yù)計將新增年產(chǎn)原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產(chǎn)能約5萬噸。目前，舍得酒業(yè)釀造準備中心、包裝中心、制曲中心等配套工程正緊鑼密鼓順利推進。

　　此外，為進一步豐富老酒品類的價值表達，激發(fā)舍得老酒的品質(zhì)、價值和活力，本屆老酒節(jié)特別舉行了壇儲老酒價值論壇，與會“大咖”從專業(yè)角度講述老酒故事，辨析壇儲老酒的品質(zhì)價值，探討如何用科技為老酒品質(zhì)保駕護航，讓更多消費者體驗舍得老酒的獨特魅力。

　　“他們”認為，老酒具有稀缺、歷史、文化等多重價值，是當下成品酒流通的重要概念，這是舍得為行業(yè)帶來的一個新的消費品質(zhì)重點。而老酒戰(zhàn)略的本質(zhì)是品質(zhì)戰(zhàn)略，舍得酒業(yè)通過雙年份標識、動態(tài)酒齡等方式樹立了老酒的價值標桿。

　　另有接受采訪的業(yè)內(nèi)專家指出，從投資增值方面，如今老酒的保值增值屬性隨年限增加不斷增強；從稀缺資源角度，老酒作為可以喝的古董，存量只減不增。

　　因此，縱然外部市場環(huán)境欠佳，老酒市場備受青睞的根本因素卻沒有受到影響。在此背景下，相信會有更多人認識老酒、欣賞老酒、消費老酒，舍得老酒的銷售持續(xù)增長具備市場基礎(chǔ)。

　　另從舍得酒業(yè)自身的發(fā)展角度來看，從文化溯源到稀缺價值表達；從文創(chuàng)延展到做好老酒的實施和推廣……舍得酒業(yè)一直在積極貫徹老酒戰(zhàn)略的實施與推動，已經(jīng)在全國市場范圍內(nèi)打響了知名度，贏得了越來越多來自市場層面的消費者信任。可以相信，為2024年的“再上新臺階”奠定了堅實基礎(chǔ)。（文章來源：賣酒狼圈子）

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