作為近兩年“最火”的一個行業(yè)話題，“酒旅融合”早已不再是一個概念、一個趨勢，而是一場“實打?qū)崱钡男聭?zhàn)役。

　　從不同省、市、縣的白酒產(chǎn)區(qū)，再到各大全國名酒、區(qū)域名酒品牌，大家都已披甲上陣，無一不想借“酒旅融合”爭取更大聲量、拿下更多市場。

　　值得一提的是，在這個處處烽火狼煙的新戰(zhàn)役中，“貴州代表隊”似乎正以勢不可擋的姿態(tài)搶下“先機”。

　　一位接受采訪的業(yè)內(nèi)人士甚至認為，“貴州代表隊”將引 領此次戰(zhàn)役的方向。

　　酒旅大戰(zhàn)、烽煙四起！

　　“酒旅融合發(fā)展可以實現(xiàn)1+1＞2的發(fā)展效應”“酒旅融合已成為當前行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要突破口”“酒旅融合是覆蓋全部消費人群新模式”“白酒與旅游的完美結(jié)合將帶來不可多得的商機”……

　　所以，“白酒+旅游”已成為共識在酒企中傳播。不管你認不認可，這就是當前的事實。

　　一方面是酒企的熱烈追捧，從“茅五”開始，只要有實力推動“酒旅融合”項目的酒企，都在積極參與其中。

　　另一方面，政策的全力支持，貴州、四川作為白酒生產(chǎn)大省自然沖在了“第 一 線”，其它省市也不甘落后。

　　為什么大家如此認可“酒旅融合”？

　　一位接受媒體采訪的業(yè)內(nèi)專家給出了以下兩點解釋：1.酒旅融合項目為酒企提供了新消費場景，能夠通過結(jié)合旅游業(yè)精準獲取目標客戶，從而提升產(chǎn)品銷量；酒旅融合作為體驗式營銷、推廣的一種方式，更適合“銷售逐漸由渠道端向消費者端轉(zhuǎn)移”的新時代，可以更好地貼近、培育消費者。

　　一言以蔽之，做好“酒旅融合”意味著產(chǎn)品銷量更多、品牌知名度更大。在此背景下，來自東南西北的“酒業(yè)大咖”誰又能拒絕上場？而大家都加入的結(jié)果也很明顯，一片混戰(zhàn)、烽煙四起。

　　資源態(tài)度、貴州搶先！

　　值得一提的是，作為白酒重要產(chǎn)地的貴州省，再次被各方寄予厚望。茅臺的“超級品牌”號召力或許是一個原因，但卻不是“關鍵”所在，資源與態(tài)度才是支撐貴州白酒做好“酒旅融合”的兩大支柱。

　　長期以來，貴州堅持圍繞“9+2+2”（9家5A級景區(qū)+西江千戶苗寨、萬峰林景區(qū)+2家旅游度假區(qū)）旅游資源打造旅游目的地，以市場需求為引 領，不斷創(chuàng)新發(fā)展理念，提升服務水平，完善產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　“龐大且豐富”的旅游資源讓貴州“酒旅融合”具備與生俱來的優(yōu)勢。據(jù)悉，憑借神奇秀美的自然山水、多姿多彩的特色文化，貴州已成為中國旅游熱門區(qū)域，2023年貴州全省接待游客達12.84億人次。

　　與此同時，從貴州政府部分到貴州省內(nèi)酒企，均在聚焦發(fā)力“酒旅融合”，這份堅決的發(fā)展態(tài)度難能可貴，也讓成功變得更加容易。

　　政府的態(tài)度：“大力支持”！今年明確提出要做好酒旅等融合發(fā)展大文章，深入研究推動“賣酒”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)變，因地制宜開展特色鮮明、群眾喜聞樂見的文娛活動、體育賽事，更好滿足游客多層次需求。

　　酒企的態(tài)度：“深入布局”！以茅臺為例，酒旅融合已成為茅臺集團三大產(chǎn)業(yè)之一。

　　在茅臺鎮(zhèn)，茅臺投入了巨資打造酒旅融合項目，除了原有的酒博物館、赤水河對岸山頂?shù)膭�場，其光影茅臺項目已正式啟動，茅臺天街項目建設也提上了日程。

　　“旅游資源豐富+政府大力支持+酒企深入布局”這樣的黃金組合，在一片混戰(zhàn)中可以脫穎而出本就是理所應當。

　　當然，“搶得先機”與“取得勝利”并不可以劃等號，貴州“酒旅融合”項目也有需要注意的地方。

　　B端過剩、打通C端！

　　眾所周知，“酒類融合”的價值，是上游酒企可以通過沉浸式體驗，讓消費者更加立體地去了解企業(yè)文化。但從現(xiàn)在的發(fā)展狀況來看，很多酒企還是最在意“B端”，以活動邀請為例，各級酒商占據(jù)了絕大部分名額。

　　此外，作為一種有別于傳統(tǒng)的新型營銷、推廣模式，“酒旅融合”項目可以更直接貼近年輕消費者，了解消費者消費習慣、消費需求。

　　依托“酒旅融合”項目，上游酒企可以精準對位年輕消費群體，深刻洞察消費需求，在產(chǎn)品上不斷推陳出新。

　　但從各方反饋來看，酒企在“酒旅融合”的功能上仍然偏重于“推廣、營銷”而忽視了“收集、整理”。

　　只想一股腦兒對外輸出，卻不愿接收意見，本該是一來一往的一次行動，卻被砍掉了一半。

　　因此，業(yè)內(nèi)人士建議，酒企應明確兩點，一，重視B端的同時，要盡可能地讓C端加入進來；二，“互動”才是“酒旅融合”的精華所在，不可以搞單向輸出。（文章來源：賣酒狼圈子）

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