酒類(lèi)電商市場(chǎng)正迎來(lái)一段可持續(xù)增長(zhǎng)期。IWSR發(fā)布的電子商務(wù)戰(zhàn)略研究報(bào)告預(yù)測(cè)，到2028年，酒類(lèi)在線銷(xiāo)售額將突破360億美元，較2023年增長(zhǎng)20%。經(jīng)過(guò)疫情帶來(lái)的多年波動(dòng)，市場(chǎng)正逐步趨于穩(wěn)定，并進(jìn)入一個(gè)更加可預(yù)測(cè)的增長(zhǎng)階段。

　　該研究深入分析了包括中國(guó)、澳大利亞、美國(guó)和英國(guó)在內(nèi)的18個(gè)關(guān)鍵國(guó)家的酒類(lèi)電商市場(chǎng)。研究結(jié)果顯示，數(shù)字平臺(tái)已不僅僅是購(gòu)買(mǎi)渠道，而是演變?yōu)槠放瓢l(fā)現(xiàn)、消費(fèi)者互動(dòng)和發(fā)展影響力的重要空間。電子商務(wù)在酒類(lèi)銷(xiāo)售中的作用，正在超越簡(jiǎn)單的交易，越來(lái)越多的消費(fèi)者依賴線上研究，來(lái)指導(dǎo)他們的線下購(gòu)買(mǎi)決策。

　　IWSR電子商務(wù)洞察負(fù)責(zé)人Guy Wolfe強(qiáng)調(diào)了這一關(guān)鍵轉(zhuǎn)變，他表示：“雖然酒類(lèi)電商的重要性一直在增長(zhǎng)，但現(xiàn)在很明顯，其影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了在線交易。數(shù)字平臺(tái)在推動(dòng)線下銷(xiāo)售方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用，消費(fèi)者越來(lái)越多地使用這些平臺(tái)進(jìn)行研究，然后再進(jìn)行線下購(gòu)買(mǎi)�！�

　　IWSR電子商務(wù)戰(zhàn)略研究有以下關(guān)鍵發(fā)現(xiàn)：

　　1.增長(zhǎng)60億美元

　　預(yù)計(jì)2023年-2028年，線上酒類(lèi)市場(chǎng)價(jià)值將增長(zhǎng)20%，增加60億美元，這一增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)將來(lái)自中國(guó)和美國(guó)。日本、澳大利亞和墨西哥等較小市場(chǎng)，也將在此次擴(kuò)張中發(fā)揮重要作用。

　　2.烈酒領(lǐng)跑

　　烈酒，尤其是龍舌蘭酒和威士忌，將成為增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力，盡管葡萄酒和啤酒也將穩(wěn)步增長(zhǎng)。中國(guó)和意大利在這些品類(lèi)中的增長(zhǎng)尤為顯著，葡萄酒在中國(guó)表現(xiàn)強(qiáng)勁，而啤酒在意大利表現(xiàn)突出。

　　3.中國(guó)社交電商崛起

　　社交電商平臺(tái)，尤其是在中國(guó)，預(yù)計(jì)將徹底改變酒類(lèi)電商市場(chǎng)的格局。抖音等平臺(tái)將購(gòu)物與娛樂(lè)相結(jié)合，允許消費(fèi)者直接從網(wǎng)紅那里購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。盡管在許多地區(qū)，通過(guò)社交媒體銷(xiāo)售酒類(lèi)受到限制，但中國(guó)的數(shù)字環(huán)境特別適合社交電商的發(fā)展。

　　4.美國(guó)聚焦威士忌

　　美國(guó)市場(chǎng)仍然是線上酒類(lèi)市場(chǎng)的重要參與者。美國(guó)威士忌，尤其是波本威士忌和黑麥威士忌等高端產(chǎn)品，預(yù)計(jì)將引 領(lǐng)增長(zhǎng)。IWSR最近的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國(guó)的酒類(lèi)線上購(gòu)買(mǎi)量激增，尤其是在千禧一代中，這表明，美國(guó)市場(chǎng)正朝著線上購(gòu)買(mǎi)的方向發(fā)生廣泛轉(zhuǎn)變。

　　5.較小市場(chǎng)不甘落后

　　許多較小市場(chǎng)的酒類(lèi)電商銷(xiāo)售已恢復(fù)到疫情前的水平，日本、澳大利亞和巴西等市場(chǎng)預(yù)計(jì)將為增長(zhǎng)做出顯著貢獻(xiàn)。然而，意大利將經(jīng)歷線上酒類(lèi)購(gòu)買(mǎi)的最快增長(zhǎng)，部分原因是超市增加了對(duì)線上雜貨服務(wù)的投資。

　　6. 消費(fèi)者行為轉(zhuǎn)變

　　疫情后，消費(fèi)者行為趨于穩(wěn)定，由于經(jīng)濟(jì)壓力，尋求價(jià)值成為首要任務(wù)。然而，在線購(gòu)物者仍然優(yōu)先考慮發(fā)現(xiàn)和嘗試新產(chǎn)品，24%的購(gòu)物者表示，發(fā)現(xiàn)新品牌是他們?cè)诰�購(gòu)物的主要原因。

　　7. 研究驅(qū)動(dòng)購(gòu)買(mǎi)

　　現(xiàn)在，電子商務(wù)已成為產(chǎn)品研究的關(guān)鍵工具，63%的線上購(gòu)酒者在購(gòu)買(mǎi)前進(jìn)行了廣泛的研究。品牌網(wǎng)站、產(chǎn)品評(píng)論和比較工具等數(shù)字資源，對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策至關(guān)重要，價(jià)格比較和產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)仍然是推動(dòng)消費(fèi)者線上購(gòu)買(mǎi)行為的重要因素。

　　未來(lái)展望：

　　隨著酒類(lèi)電商市場(chǎng)的成熟，數(shù)字平臺(tái)將在塑造消費(fèi)者習(xí)慣方面，發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。從疫情驅(qū)動(dòng)的激增到可持續(xù)增長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變表明，電子商務(wù)將繼續(xù)作為酒類(lèi)市場(chǎng)的重要組成部分不斷發(fā)展，不僅作為銷(xiāo)售渠道，更作為品牌互動(dòng)和發(fā)現(xiàn)的空間。

　　隨著中國(guó)、美國(guó)和意大利等關(guān)鍵市場(chǎng)引 領(lǐng)增長(zhǎng)，以及社交電商不斷改變消費(fèi)者與品牌的互動(dòng)方式，酒類(lèi)公司必須優(yōu)先考慮強(qiáng)大的線上市場(chǎng)。無(wú)論大型還是小型企業(yè)，適應(yīng)這一電商新時(shí)代，將是保持競(jìng)爭(zhēng)力并在多個(gè)渠道吸引消費(fèi)者注意力的關(guān)鍵。（文章來(lái)源：華夏酒報(bào)）

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