4月10日，以“強(qiáng)基、重構(gòu)、立新”為主題的第十四屆中國(guó)白酒T9峰會(huì)在江蘇南京召開(kāi)。五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)曾從欽以《堅(jiān)持長(zhǎng)線思維、踐行長(zhǎng)期主義 中國(guó)白酒打造“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”》為主題，就產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整和結(jié)構(gòu)變革背景下，名酒企業(yè)如何打造“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”分享了觀點(diǎn)。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年，白酒規(guī)上企業(yè)產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)414.47萬(wàn)千升，同比下降1.8%；實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入7963.84億元，同比增長(zhǎng)5.3%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為2508.65億元，同比增長(zhǎng)7.76%。

　　“白酒產(chǎn)業(yè)整體仍展現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)動(dòng)力與韌性�！敝袊�(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉表示，產(chǎn)業(yè)整體結(jié)構(gòu)性繁榮趨勢(shì)沒(méi)有改變，尤其是名酒企業(yè)展現(xiàn)了強(qiáng)大的韌性與穩(wěn)健�？梢灶A(yù)見(jiàn)，只有主動(dòng)化解矛盾，隨著經(jīng)濟(jì)持續(xù)恢復(fù)，產(chǎn)業(yè)才能迎來(lái)更大的發(fā)展機(jī)遇。

　　曾從欽認(rèn)為，當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)面臨經(jīng)濟(jì)周期、消費(fèi)周期、產(chǎn)業(yè)周期“三期”共振，外部環(huán)境變化帶來(lái)的不利影響加深，產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整和結(jié)構(gòu)變革進(jìn)入深水區(qū)，競(jìng)爭(zhēng)格局加快演變，呈現(xiàn)“競(jìng)爭(zhēng)加劇成為主基調(diào)、結(jié)構(gòu)分化成為主旋律、優(yōu)勢(shì)聚焦成為主脈絡(luò)”三大顯著特征。整體來(lái)看，白酒產(chǎn)業(yè)仍繼續(xù)處于穩(wěn)步發(fā)展的增長(zhǎng)通道，增長(zhǎng)動(dòng)力與發(fā)展韌性良好。

　　對(duì)于白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，曾從欽表示，白酒作為價(jià)值驅(qū)動(dòng)的長(zhǎng)周期產(chǎn)業(yè)，調(diào)整是階段性形態(tài)，增長(zhǎng)是長(zhǎng)期性趨勢(shì)。當(dāng)前產(chǎn)業(yè)正處于短期修復(fù)、中期轉(zhuǎn)型、長(zhǎng)期升級(jí)的交織階段�！皬亩唐谝暯强�，政策紅利與需求回暖構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇雙輪驅(qū)動(dòng)；從中期視角看，人口結(jié)構(gòu)與消費(fèi)躍遷催生市場(chǎng)重構(gòu)三大機(jī)遇；從長(zhǎng)期視角看，文化基因與品質(zhì)壁壘鍛造永續(xù)發(fā)展核心引擎�！�

　　2025年《政府工作報(bào)告》中提出，深入推進(jìn)制造業(yè)“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”工作，加強(qiáng)質(zhì)量管理，打造名品精品、經(jīng)典產(chǎn)業(yè)。

　　曾從欽表示，白酒是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、時(shí)間產(chǎn)業(yè)，擁有悠久的歷史底蘊(yùn)、過(guò)硬的工藝品質(zhì)、深厚的文化內(nèi)涵、廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)和眾多的名品精品，是名副其實(shí)的“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”。

　　名酒企業(yè)要堅(jiān)持以長(zhǎng)線思維看待中國(guó)白酒波動(dòng)，以長(zhǎng)期主義推動(dòng)中國(guó)白酒發(fā)展，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換中尋找新機(jī)遇，在構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局中發(fā)現(xiàn)新機(jī)遇，在我國(guó)人口代際更迭變遷中探索新機(jī)遇，共同推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)向優(yōu)、增速向好、增量向新，攜手中國(guó)白酒打造“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”。

　　對(duì)于如何打造“經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”，曾從欽提出五方面建議：

　　一是以品質(zhì)強(qiáng)基筑牢核心壁壘，名酒企業(yè)要帶頭堅(jiān)守釀好酒的初心，處理好傳統(tǒng)工藝和智改數(shù)轉(zhuǎn)、傳統(tǒng)釀造和科技創(chuàng)新、市場(chǎng)變化和酒體創(chuàng)新三大關(guān)系；

　　二是以價(jià)值重構(gòu)厚植消費(fèi)根基，名酒企業(yè)要帶頭做好價(jià)值與品質(zhì)的雙重平衡，以品質(zhì)誠(chéng)實(shí)、服務(wù)誠(chéng)心、產(chǎn)業(yè)誠(chéng)信做好三大價(jià)值表達(dá)；

　　三是以客群立新拓展市場(chǎng)版圖，名酒企業(yè)要帶頭圍繞年輕消費(fèi)者培育和國(guó)際市場(chǎng)拓展，打造“雙輪驅(qū)動(dòng)”的新發(fā)展格局；

　　四是以技術(shù)賦能發(fā)展活力，名酒企業(yè)要帶頭構(gòu)建“智鏈融合”新生態(tài)，加快推進(jìn)數(shù)字技術(shù)應(yīng)用從消費(fèi)端向供給端延伸，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)端創(chuàng)新和供給端升級(jí)齊頭并進(jìn)；

　　五是以競(jìng)合發(fā)展構(gòu)筑永續(xù)生態(tài)，名酒企業(yè)要帶頭重塑生態(tài)格局，當(dāng)好環(huán)境生態(tài)建設(shè)的示范者、市場(chǎng)生態(tài)建設(shè)的推動(dòng)者、產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設(shè)的守護(hù)者。

　　據(jù)悉，中國(guó)白酒T9峰會(huì)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，自2012年首次舉辦以來(lái)，已成功舉辦十四屆，始終聚焦行業(yè)熱點(diǎn)議題，研判發(fā)展趨勢(shì)，凝聚智慧共識(shí)，以深度研討與跨界合作發(fā)揮名酒企業(yè)“中流砥柱”作用，行業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展，為酒業(yè)生態(tài)貢獻(xiàn)中國(guó)白酒的智慧與力量。（文章來(lái)源：賣(mài)酒狼圈子）

 

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