http://www.0000384.com/ 2025-11-17 閱讀數(shù):45
11月5日,中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《關(guān)于聘任中國酒業(yè)協(xié)會2025屆國 家級白酒評委委員的通知》,景芝白酒尚志超、周顯政、劉林林、劉海英、閆磊5人同時(shí)獲聘為中國酒業(yè)協(xié)會國 家級白酒評委,其中尚志超、劉林林、閆磊3人為新晉國 家級白酒評委。
國 家級白酒評委是行業(yè)技術(shù)實(shí)力的認(rèn)證,堪稱“舌尖上的藝術(shù)家”。每五年一屆的評選競爭激烈,參選者需歷經(jīng)省級、國 家級白酒品評技能大賽的層層嚴(yán)苛選拔,Z終僅有麟角之選能入選國評榜單。
景芝白酒此次入選的5位國評均來自研發(fā)、生產(chǎn)、酒體設(shè)計(jì)等核心崗位,3人新晉、5人同登榮耀榜既是公司科研人才體系“薪火相傳,匠人匠心”的生動寫照,也標(biāo)志著景芝白酒在品質(zhì)精控與研發(fā)創(chuàng)新領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)再度飛躍,為景芝白酒落實(shí)“一個(gè)文化,兩個(gè)依托”戰(zhàn)略規(guī)劃,堅(jiān)守品質(zhì)生命線、提升品牌競爭力提供了至關(guān)重要的技術(shù)支撐。
作為魯酒龍頭、芝麻香白酒國家標(biāo)準(zhǔn)制定者,一直以來景芝白酒秉持“人才強(qiáng)企”發(fā)展理念,將人才視為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力,著力搭建覆蓋“青年骨干—核心技術(shù)人才—行業(yè)領(lǐng)軍專家”的全鏈條人才培養(yǎng)路徑,通過系統(tǒng)化的人才培養(yǎng)、選拔等機(jī)制,打造出了一支實(shí)力雄厚的國評、技術(shù)團(tuán)隊(duì),擁有中國釀酒大師、中國白酒大師、中國白酒工藝大師、中國白酒首席品酒師、國 家級白酒評委等行業(yè)大師級、中高級技術(shù)技能人員200余人,不僅以雄厚的人才、技術(shù)支撐推動了企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,更不斷用科技創(chuàng)新和發(fā)展成果,引 領(lǐng)魯酒振興、推動中國白酒行業(yè)走向更高質(zhì)量發(fā)展。
同時(shí),景芝白酒積極搭建產(chǎn)學(xué)研交流平臺,通過與高等院校、科研院所合作,共建博士后科研工作站、芝麻香白酒研究院等國 家級、省級10大科研平臺,聯(lián)合共建“中國輕工業(yè)微生物組學(xué)與生態(tài)釀造技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、“特色作物山東省工程研究中心”,為各級人才發(fā)展提供高水平的科研和實(shí)踐平臺,在“產(chǎn)、學(xué)、研”深度融合的實(shí)踐中,持續(xù)提升國評及各種技能人才的品評能力、技術(shù)水平。
此次5人同時(shí)入選國評,是行業(yè)協(xié)會對景芝白酒硬核實(shí)力的權(quán)威認(rèn)可,更是景芝白酒堅(jiān)守匠心、站在更高的起點(diǎn)上的再出發(fā),為釀造高品質(zhì)產(chǎn)品提供了堅(jiān)實(shí)保 障和重要的載體。未來,景芝白酒將堅(jiān)守品質(zhì)主義和長期主義不動搖,持續(xù)加強(qiáng)對人才培養(yǎng)的力度,對品質(zhì)提升和技術(shù)創(chuàng)新的投入強(qiáng)度,進(jìn)一步為景芝白酒長期主義行穩(wěn)致遠(yuǎn)積蓄雄厚的實(shí)力,也為堅(jiān)守品質(zhì)主義的高質(zhì)量發(fā)展添翼賦能,引 領(lǐng)魯酒振興和行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁向新高度,以品質(zhì)好酒持續(xù)引 領(lǐng)消費(fèi)新時(shí)代。
景芝,因靈芝而得名,是“中國酒文化的Z早發(fā)源地”之一。景芝自然稟賦得天獨(dú)厚,匯集1500多種有益微生物,是中國芝麻香白酒第 一鎮(zhèn)、中國芝麻香白酒生態(tài)釀造產(chǎn)區(qū)、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)。
景芝有酒5000年。1957年景芝鎮(zhèn)發(fā)掘出土了大汶口文化時(shí)期的蛋殼黑陶高柄杯,佐證了“景芝有酒5000年”的歷史。
景芝酒傳統(tǒng)釀造技藝,是“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”;“景芝酒窖池群及釀酒作坊”榮獲國家工業(yè)遺產(chǎn)。景芝堅(jiān)守“糧必精、水必甘、曲必陳、器必潔、工必細(xì)、貯必久、管必嚴(yán)”21字釀酒真經(jīng),堅(jiān)持以品質(zhì)立足,堅(jiān)持長期主義做白酒。
芝香,因具有類似芝麻烘焙香味而聞名。自1957年景芝酒中發(fā)現(xiàn)芝麻香,至1996年行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施、2007年芝麻香國家標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施,景芝歷經(jīng)半世紀(jì)創(chuàng)新求索,總結(jié)形成“23761芝香密碼”,成就中國第十一大白酒香型、魯酒代表香型。
2021年,華潤啤酒入股景芝,開啟高質(zhì)量發(fā)展新格局。景芝白酒聚焦“一個(gè)文化(景芝有酒5000年)和兩個(gè)依托(芝香依托、老酒依托)”,勇做魯酒振興的先行者、芝香發(fā)展的領(lǐng) 導(dǎo)者,助力中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,努力探索白酒新世界。(來源:景芝白酒)
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