11月26日至28日，由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會聯(lián)合粵、湘、鄂、贛、閩、桂六省食品工（行）業(yè)協(xié)會主辦的第六屆中國酒業(yè)中南核心產(chǎn)區(qū)大會暨酒體設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽在廣東召開。本屆大會匯聚中南地區(qū)眾多酒企代表與行業(yè)專家，共議產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展路徑。

　　在備受關(guān)注的“2025中國酒業(yè)中南核心產(chǎn)區(qū)酒體設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽鑒評會”中，“李渡高粱1965”憑借卓越的酒體設(shè)計(jì)與風(fēng)味表現(xiàn)，榮獲Z高榮譽(yù)，被評為“地域標(biāo)志產(chǎn)品”稱號，充分彰顯了其在白酒品質(zhì)與技術(shù)創(chuàng)新的領(lǐng) 先實(shí)力。

　　酒體設(shè)計(jì)被視為白酒的靈魂，直接決定產(chǎn)品的風(fēng)格與檔次。本次大賽評審環(huán)節(jié)權(quán)威性極高，由白酒國 家級+省級評委組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行八輪次的嚴(yán)格盲評。值得關(guān)注的是，李渡酒業(yè)也受邀派出技術(shù)代表參與本次行業(yè)盛會——白酒國家 級評委、李渡酒業(yè)釀酒公司副總經(jīng)理劉璟與白酒國 家級評委、李渡酒業(yè)酒體設(shè)計(jì)中心主任席晨顥，共同作為評委參與“創(chuàng)新大賽鑒評會”。這不僅體現(xiàn)出李渡在行業(yè)內(nèi)的技術(shù)話語權(quán)，更凸顯其“品質(zhì)為先”的核心理念。專家參與評審與產(chǎn)品榮獲頭獎，雙重印證李渡在釀造工藝與酒體設(shè)計(jì)上已達(dá)到行業(yè)頂 尖水平。

　　在高質(zhì)量發(fā)展大會中，珍酒李渡在品牌文化建設(shè)方面的成果也成為焦點(diǎn)。李渡酒業(yè)銷售公司副總經(jīng)理兼品牌中心總監(jiān)胡雪發(fā)表《珍酒李渡的光瓶酒是如何講好非遺文化故事的》主題分享。她在演講中指出，中國白酒是“活態(tài)雙遺產(chǎn)”的典型代表，既承載著釀造技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也依賴于窖池與微生態(tài)物質(zhì)文化遺產(chǎn)。她強(qiáng)調(diào)，珍酒李渡集團(tuán)根植于江西與貴州深厚的人文沃土，企業(yè)使命正是做好這一珍貴傳統(tǒng)的守護(hù)與傳承，將精彩的歷史與民族文化，融入每一滴酒的靈魂之中。

　　此次李渡酒業(yè)在第六屆中南核心產(chǎn)區(qū)大會的表現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了“技術(shù)”與“文化”的雙重突破。一方面，“李渡高粱1965”摘得桂冠并獲“地域標(biāo)志產(chǎn)品”認(rèn)可，以權(quán)威背書印證其卓越品質(zhì)；另一方面，通過對非遺文化與光瓶酒戰(zhàn)略的深入解讀，清晰勾勒出珍酒李渡獨(dú)特的品牌發(fā)展路徑。這也標(biāo)志著，珍酒李渡集團(tuán)正通過持續(xù)夯實(shí)技術(shù)根基、深化文化敘事，在中南核心產(chǎn)區(qū)乃至全國白酒市場中，不斷強(qiáng)化其領(lǐng) 先地位與品牌影響力。（來源：李渡酒業(yè)）

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