本屆糖酒會酒類企業(yè)參展數(shù)量眾多，大部分為葡萄酒、白酒企業(yè)，在這之中，一家專營清酒的公司吸引了記者的注意，這就是河北潤禾莊園酒業(yè)有限公司。
    通過采訪記者了解到，潤禾莊園位于清酒發(fā)源地邯鄲市，在米酒釀造方面擁有悠久的歷史文化和獨特的自然地理優(yōu)勢。公司銷售總監(jiān)林強介紹，過去潤禾莊園酒業(yè)生產(chǎn)的米酒主要是作為高端商務(wù)宴請之用，公司從去年開始進行戰(zhàn)略調(diào)整，將目光投向終端市場。參加本屆糖酒會也是希望通過糖酒會對公司旗下清酒以及米酒品牌做進一步的推廣。
    在談到國內(nèi)清酒市場不成熟方面，林總表示這也正是潤禾的機遇所在，目前清酒市場在國內(nèi)還不成熟，這樣一來，公司在品牌定位，口感與目標人群方面都有更多發(fā)揮的機會。目前潤禾莊園酒業(yè)經(jīng)營品牌屬于中低端，所有酒品均發(fā)酵三年以上，度數(shù)基本在十度左右，屬于低度養(yǎng)生酒，在江浙一帶受到消費者喜愛。不過，就目前發(fā)展情況來說，清酒市場還不成熟，消費者在產(chǎn)品認識方面仍然不夠，采訪過程中就有一位經(jīng)銷商表示：“清酒啊，喝不來呀�！睂Υ�，林總談到，清酒的發(fā)展還需要企業(yè)和的共同推進，這樣才能得到更多消費者的認可。

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