東北地區(qū)是我國酒文化發(fā)祥地之一，也是我國酒產品的主要生產和消費地，擁有著眾多歷史文化名酒和新興地方品牌。與國內其他酒業(yè)發(fā)達地區(qū)相比，白酒消費占消費總量70%的東北地區(qū)，卻一直處于生產企業(yè)多，酒類品牌多，但品牌和性品牌少的狀態(tài)，除其他原因外，缺少為本地酒業(yè)市場提供服務的展示宣傳平臺，是一個很重要的原因。大連是東北地區(qū)改革開放的窗口，是振興東北老工業(yè)基地的龍頭，也是北方重要的港口、貿易、工業(yè)、旅游和會展中心城市，在商貿交流和文化傳播等領域，對東北地區(qū)有著較強的輻射力。

東北酒博會是由食品工業(yè)協會，大連市商業(yè)局聯合主辦，以“弘揚傳承酒文化，促進文化及商貿交流，搭建東北酒品牌和酒文化的展示推介平臺，推動東北地區(qū)酒業(yè)的快速發(fā)展”為展會主要發(fā)展目標，以舉辦各種酒業(yè)相關的文化活動為主要特色，以“品牌展示、交易、代理、合作”為主要內容，誠邀國內外品牌企業(yè)參展參會。

展會日程

布展時間：2010年5月19-20日（8：30-18：00）

展會時間：2010年5月21日—24日（9：30-17：00） 2010年5月25日（9：30-14：00）

撤展時間：2010年5月25日（14：00）

地點：大連星海會展中心

展會活動

為體現展會的文化和創(chuàng)意特色，進一步弘揚和傳承酒文化，促進文化交流，搭建酒品牌的宣傳推介平臺，首屆東北酒博會擬將舉辦十大主題活動。一方面，通過優(yōu)勢活動吸引更多品牌企業(yè)參展、參會，另一方面，各項活動將采取市場化運作方式，實現展會可持續(xù)發(fā)展目標。

1、首屆東北酒博會開幕式

以簡約、創(chuàng)意為主要特色，突出文化概念。在具體形式上，將臺背景板文字“首屆東北 ·文化博覽會”中“酒”字空缺，并用紙絹覆蓋，在給人們留下懸念后，由國內書法大師現場潑墨填寫，以此作為展會啟幕儀式。儀式結束后，書法作品也將在展會期間進行拍賣。

2、酒中華非物質文化遺產保護和創(chuàng)新發(fā)展論壇

博覽會將與國內相關權威機構開展合作，共同策劃組織本次活動，屆時將邀請業(yè)內專家、學者、有關部門領導、行業(yè)機構領導及相關品牌企業(yè)（獲得和正在申請中華和非物質文化遺產的企業(yè)）負責人出席和參加，就如何進一步保護中華名酒品牌和釀造工藝非物質文化遺產，以及如何使其在現代市場競爭中獲得創(chuàng)新發(fā)展等議題，進行深入研究和討論。同時，論壇也將對5-10家參會中華酒企業(yè)的現狀進行分析，為企業(yè)提供如何保護和獲得進一步發(fā)展的建議，并將研討理論成果和企業(yè)案例分析制作成白皮書，對外發(fā)布。

3、酒與文化藝術主題廣場開幕晚會

利用星海廣場書型百年城雕，作為天然舞臺，組織300臺古箏進行現場音樂演奏，配以體現酒文化特色的舞蹈、詩歌朗誦，以及書畫家現場潑墨等藝術表演，烘托酒與傳統文化的融合和互動，并顯現酒品牌及相關歷史文化，為觀眾帶來一場別開生面的藝術晚會。根據品牌酒企業(yè)的參與情況，晚會分為幾個樂章進行，每個樂章圍繞酒品牌的文化特色，融入相應的藝術表演。

4、東北文化名酒暨地方名酒評選發(fā)布活動

內機構和行業(yè)主流媒體，面向東北地區(qū)，包括東北三省及內蒙古自治區(qū)，評選出地區(qū)歷史文化名酒及地方品牌名酒，展會期間將舉辦頒獎儀式。

5、華夏酒與文化主題書畫作品展

邀請組織國內外華人書畫名家及書畫愛好者，提供有關酒文化的書法及繪畫作品，在展會期間進行集中展示，以進一步豐富展會的文化內涵。

6、文化名酒品牌形象巡游表演

向有關部門申請，展會期間每晚沿中山路或在星海廣場內進行文化名酒品牌形象巡游表演活動，由企業(yè)自主設計制作彩車，通過聲、光、電等結合，展現企業(yè)品牌文化內涵，活動過程中，企業(yè)可選擇特色方式與現場觀眾進行互動。巡游表演活動將會成為博覽會的流動宣傳推廣平臺和城市的文化風景線。

7、酒品牌專場推介品評會

邀請和組織代理商、經銷商、業(yè)內專家、媒體記者及終端消費客戶在酒店或展會現場舉辦多場酒品牌專場推介品評會。通過企業(yè)的自身介紹，使參會客商更多了解酒品牌的歷史、文化內涵、制作工藝等，現場也將由人士介紹相關飲酒常識、飲酒禮儀和飲酒方式，配以酒模展示和音樂藝術表演，并與來賓互動，幫助酒品牌進行宣傳推介。

8、東北三十強酒類代理商評選活動 .showCompanyContact p strong { color: #000000; } .showCompanyContact p strong a { color: #000000; }