2018/4/28小婷

　　沒什么忌諱的，只是不宜喝太多，梅子味極酸，多食易損齒。胃酸過多者不宜食，外感咳嗽、濕熱瀉痢等邪盛者亦忌用。

　　-青梅酒-

　　配方：尚未熟透的青梅若干，白酒適量（38度左右為宜），冰糖適量（酒：青梅：冰糖約為1：1：0.7）。

　　制作方法：將青梅洗凈，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸沒青梅，約高出3~5厘米為度，加蓋密封，浸泡1個月后，即可食用。

　　功效與主治：清熱解暑，生津和胃，止痢止瀉，止痛止嘔。用于夏季痧氣，吐瀉（包括夏季腸炎、食物中毒性胃腸病等）

　　服法：飲服適量青梅酒，或吃酒浸的青梅1~2個。

　　說明：此酒以越陳越好。可以代替十滴水，也可以外用。