2018/4/28匿名

　　檸檬酒（青檸酒）

　　用料

　　檸檬    2斤

　　高粱酒（高度酒）    6斤

　　冰糖    400g

　　檸檬酒的做法

　　檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時(shí)。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片（切檸檬的刀要利，否則切出來的是叁差不齊，也容易切到手）

　　準(zhǔn)備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然后放入切好的檸檬片和冰糖

　　倒進(jìn)高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陳，泡的時(shí)間久了更好喝）