2018/5/3匿名

塊狀阿膠 　　將一份阿膠用紗布包好搗碎，放在一個(gè)較大的陶罐中，在加入一份等比例或1.5倍比例的黃酒，浸泡2天，不是攪拌一次，夏天需放在冷藏室里冷藏。 　　粉狀阿膠 　　將一份粉末狀的阿膠用一份黃酒浸泡1到4小時(shí)，攪拌均勻，隔一段時(shí)間攪拌一次，使其完全融化即可。