2018/5/9匿名

黃酒不可以代替料酒。 　　料酒與黃酒的區(qū)別為，黃酒是一種飲料酒，而料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種新品種，適合在做菜的時(shí)候使用，黃酒中含有一定的酒精，用來(lái)代替料酒也可以起到去腥之效，但黃酒中調(diào)味料沒(méi)有多少，調(diào)味使用時(shí)味道不怎么好，不建議代替使用。