2018/5/9匿名

1、燉雞湯，作為燉品中最常見的家常菜，雖然調(diào)料要多才有味道，但是切記不要放料酒，否則你將喝不到雞湯該有的味道。 　　2、牛肉釀，這道是北方一道常見的家常菜，先用牛肉和各種配料煮熟，然后配以釀做成。 　　3、炒青菜，不要放料酒，料酒的作用是去腥味的，炒青菜如果放料酒會使其變黃，真的難以下咽了。