2018/5/10匿名

    1、將水果市場買回來的枇杷挑揀出來清洗干凈（盡量挑選色澤好的飽滿的鮮枇杷來制作），晾干，去皮，不去皮的要去掉兩頭，表皮劃上紋路。

    2、取一干凈容器，將白砂糖放入容器內(nèi)，然后加入枇杷，這樣一層白砂糖一層枇杷，放至容器的八十左右。

    3、最后倒入高度米酒，密封好瓶子，靜置2~3個月的時間，然后打開蓋子即進行過濾、去渣，即可飲用。