2018/5/10匿名

1、將一飯碗酒釀中的米撈出來，放在鍋中，加入1500毫升清水，煮至。 　　2、煮開之后按自己口味加入適量冰糖，再把酒釀中剩下的甜酒倒一半進鍋中。 　　3、在三個碗中磕入雞蛋，調(diào)成蛋液，沖入剛剛燒開的酒釀，將雞蛋調(diào)成絲狀。 　　4、在沖好的酒釀蛋中加入一些桂圓肉、枸杞等。 　　5、并在碗中加入剩下的那一半的甜酒就可以食用了。