2018/5/10匿名

酒釀雞蛋 　　材料： 　　雞蛋1只，生姜5片，紅糖1小匙，酒釀4大匙 　　做法： 　　1、生姜加水大水煮至沸。 　　2、滾了以后轉小火。 　　3、將雞蛋在碗里打散備用。 　　4、小火滾至水收的差不多時，加紅糖。 　　5、加入酒釀攪拌，轉大火。 　　6、滾了以后，沖入雞蛋，快速攪拌，即可關火。 　　酒釀花蛋 　　材料：酒釀50克，鴿蛋12只，白糖175克，玫瑰花5瓣，糖桂花適量，清水1000克，青梅半顆。 　　做法： 　　將清水燒沸后，打入鴿蛋，用湯勺輕輕推動，汆至鴿蛋外層呈玉白色時，關火撇去浮沫，倒入碗中，再燒一鍋水，加白糖煮沸，然后放入酒釀攪散，出鍋后放入鴿蛋，糖桂花，青梅，玫瑰花瓣即可。 　　吃法： 　　月經來之后，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又，一舉數(shù)得。喝上一段時間之后只要晚上喝就行了。