匿名
2018/5/11匿名
1,不好,能用果汁飲料代替。吃燒烤每周不要超過2次,每次不多于100克‘白酒’啤酒喝得越少越好。
2,食物在燒烤過程中,本身就會產生一種叫做“雜環(huán)胺化合物”的致癌成分,在與人體肌肉組織和蛋白質中的氨基酸發(fā)生作用時,能誘發(fā)基因突變,促使癌細胞形成。而酒精本身雖不是致癌物,但它能使消化道血管擴張,溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物質極易被身體吸收。