2016/8/23kongyu

葡萄酒在西方人們生活中，扮演著不可或缺的角色，醫(yī)學(xué)教父希波克拉底曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：葡萄酒是一種溫和的酒類，對(duì)身體有益處。它能緩解疲勞，減輕疼痛，，美容養(yǎng)顏等等。 葡萄酒據(jù)說(shuō)起源于公元5000年左右，發(fā)源地位于黑海和里海之間，就是現(xiàn)今格魯吉亞和亞美尼亞境內(nèi)，在紅酒發(fā)展史中希臘人起到了十分重要的作用，古時(shí)希臘人通過(guò)殖民推動(dòng)了葡萄種植技術(shù)的發(fā)展。 在歐洲，葡萄酒是基督教“圣餐”中不可缺少的一部分，15世紀(jì)之后，葡萄酒才加入了非宗教的內(nèi)容，并受到的的推崇，在19世紀(jì)末期，因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的葡萄酒，出現(xiàn)了一大批假冒偽劣產(chǎn)品，直至20世紀(jì)30年代，歐洲才出臺(tái)了，葡萄酒產(chǎn)區(qū)命名的法規(guī)，如Lifite、Latour、Margaux、Mouton、Haut等。 在經(jīng)歷了幾十年的黑暗期后，葡萄酒行業(yè)出現(xiàn)了極大的變化，出現(xiàn)了更多的釀制技術(shù)，給人們更多的體驗(yàn)和享受