2018/5/15匿名

新鮮的酒釀含的酒精很少，可以適當吃點，放置越久酒精會逐漸增加，酒釀富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分。酒釀里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環(huán)，有助消化及增進食欲的功能。酒釀，養(yǎng)顏，，生津，對產(chǎn)婦有催乳作用。現(xiàn)代醫(yī)學認為，酒釀含的醣化酵素是天然，有、的功用。