2018/5/15匿名

直接食用 　　開瓶后用勺取出直接食用，細(xì)膩潤滑、醇香甜蜜。 　　作醪糟（酒釀、甜酒）飲料 　　A、熱飲 　　取適量醪糟，加適量開水，白糖攪拌后冷卻即可飲用。 　　B、冷飲 　　將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲。 　　C、果汁醪糟（酒釀、甜酒） 　　在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁醪糟。 　　全套醪糟 　　做法是把醪糟放在沸水中燒開，打入雞蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入燒開的牛奶。 　　全套醪糟黃自相間，蛋花柔軟，奶香酒味撲鼻，各種干鮮果星星點(diǎn)點(diǎn)，色彩斑斕，吃起來營養(yǎng)豐富，香甜而略酸，難怪群眾視它為上好的早點(diǎn)。 　　醪糟（酒釀、甜酒）湯圓 　　選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點(diǎn)、宵夜。