2016/8/24匿名
炎炎夏日,酷暑難耐,無論是生啤、鮮啤還是扎啤,能帶給你清爽的就是好啤酒!
2016/8/24匿名
扎啤
扎啤是一種鮮啤,但又有別于普通鮮啤。扎啤是一種、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質酒。通常扎啤是直接從生產線上注入全封閉的不銹鋼桶中,喝之前只需通過扎啤機注入二氧化碳即可。這種酒避免了與空氣的直接接觸,因而味道更鮮更純正。
2016/8/24匿名
鮮啤
鮮啤酒一般不經過巴氏或瞬時高溫。與生啤不同的是,鮮啤沒有經過過濾,因此成品鮮啤允許含有一定量的活酵母菌,這些酵母可以增進食欲,促進胃液分解,加快消化。
2016/8/24匿名
生啤
生啤酒一般不經過巴氏或瞬時高溫,而采用物理方法來達到一定生物穩(wěn)定性的啤酒。這類啤酒喝起來比熟啤更加新鮮清爽,不過一般不耐貯藏,應盡快飲用。
2016/8/24匿名
熟啤
熟啤酒是指經過巴氏或瞬時高溫的啤酒,這種啤酒一般不會繼續(xù)發(fā)酵,因此穩(wěn)定性較好,可長期存放。不過經高溫的啤酒,各種水解酶類失去活性,且色澤、澄清度、口味和營養(yǎng)性方面都發(fā)生了變化,甚至失去了啤酒的新鮮口感。
2016/8/24匿名
夏天是喝啤酒的季節(jié),服務員一臉認真的問你喝生啤、鮮啤、扎啤的時候,你可別一臉的我好方,啤酒還分生啤、鮮啤、扎?