2018/5/16匿名
1、選用在50度左右的白酒,或者選擇好的高粱酒,在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依個(gè)人體質(zhì)或酒量來適當(dāng)加減用量。
2、在挑選枸杞的時(shí)候要注意,枸杞的種類很多,一般選擇寧夏枸杞,建議到藥店進(jìn)行購買。數(shù)量的話大概3斤左右即可。枸杞不需要進(jìn)行過分清洗,以免洗掉本身的藥性。
3、選用一些可以和枸杞搭配的藥材一同泡酒,如人參,紅棗等,將所有藥材放入酒中之后,便可以加入冰糖調(diào)味,冰糖量根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)增減。