2018/5/19匿名

酒的度數(shù)不宜過高 　　用人參泡酒，并不是酒的濃度越高，人參中的有效物質(zhì)才能溶解出來，人參中所含的成分有的可以快速在酒中溶解，也有的在水中溶解性更好，如果酒的濃度太高，那么適合在酒精中溶解的物質(zhì)雖然能快速溶解，但不利于融水性物質(zhì)溶解，會導(dǎo)致藥酒的藥性大打折扣。 　　泡酒壇選擇陶瓷壇或玻璃壇 　　用人參枸杞泡酒的時候，不要使用塑料材質(zhì)的瓶子或壇子泡酒，因為塑料含有一定的有害物質(zhì)，在泡酒過程中容易溶解在酒里，稍有不慎容易對身體產(chǎn)生危害。 　　藥酒中不要加白糖 　　很多人泡酒的時候喜歡加糖調(diào)味，但是要注意的是，不要加白糖，避免藥效受影響，可以加適量冰糖或蜂蜜，這兩種性質(zhì)比較溫和，加入之后不會減少藥效，也可以減輕酒精對腸胃的刺激。 　　不要和有溫補功效的藥材同服 　　枸杞和人參都是溫性藥材，如果在喝人參枸杞酒的過程中還大量服用溫補藥材，容易導(dǎo)致身體上火，對健康不利。