2018/5/19匿名

枸杞生地泡酒 　　材料：枸杞250克，生地黃300克，白酒1.5升。 　　做法：將所有藥材洗凈搗碎，放置于干凈的酒壇中，用白酒浸泡，密封15日后取出，每日服用兩次，每次一小盅，空腹溫飲。 　　功效：滋陰，養(yǎng)肝明目，適宜于調理陽萎遺精，煩熱頭暈，腰膝酸軟，視物模糊。此酒中枸杞能滋腎填精，養(yǎng)血益智，生地黃含有植物甾醇類，糖類，氨基酸等成分生血，去諸濕熱。 　　枸杞人參泡酒 　　材料：人參2克，枸杞35克，熟地黃10克，冰糖40克，白酒1000毫升。 　　做法：人參去蘆頭，用濕布潤軟，切片，熟地黃切片，枸杞去雜質，三者一同放入紗布袋，扎緊口；冰糖融入鍋中，加適量水，加熱溶化至沸騰，微煉至色黃時，趁熱用紗布濾去渣；把白酒裝入酒壇中，將裝藥布袋放入，加蓋密閉，浸泡7到10天，每天翻動一次，泡至人參，枸杞顏色變淡，味變薄，用紗布過濾沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄清即成。每日飲用兩次，每次10到20毫升。 　　功效：滋補肝腎，適宜調理月經(jīng)先期，量少，色紅無塊，形體消瘦，頭暈眼花，盜汗自汗，食欲不振等癥。 　　枸杞熟地檀香泡酒 　　材料：枸杞60克，大熟地120克，檀香2克，白酒1.5千克。 　　做法：將熟地切碎，枸杞搗破，檀香切碎成小段，用絹袋盛好，扎緊口袋備用，白酒倒入壇中，放入藥袋，加蓋密封，置于陰涼干燥處，經(jīng)常搖動，14日后開封，每日早晚各服用一次，每次服用10到25毫升，邊喝邊添酒，直到酒味淡即止。 　　功效：養(yǎng)精血，補肝腎，適宜于調理精血不足，體弱乏力，腰膝酸痛，陽萎等癥。 　　枸杞山藥泡酒 　　材料：枸杞1.5千克，黃芪200克，山藥500克，生地300克，麥冬200克，細曲300克，糯米2千克。 　　做法：將所有藥材加工成粗末，放入酒壇中，加水3千克，蓋好放置于文火上煮沸，取下放涼，將細曲加工成細末，糯米加水適量，放入鍋中蒸熟，冷卻后倒入酒壇，加入酒曲，用柳枝攪拌均勻，加蓋密封，勿泄氣，放置于保溫處，14日后開封，壓榨去糟渣，再用細紗布過濾一遍，儲存于凈瓶中。每天早，中，晚各服用一次，每次飲服20到30毫升。 　　功效：枸杞，山藥滋補肝腎，生地，麥冬滋陰生津，黃芪補氣益脾，所有藥材一同釀酒，具有滋補肝腎，生津之功效，適宜于調理腰膝酸軟，頭暈目暗，精神不振，消渴等癥。 　　枸杞桂圓泡酒 　　材料：枸杞120克，當歸120克，桂圓肉120克，大棗500克，五加皮90克，紅花30克，金銀花90克，懷牛膝90克，生地120克，杜仲90克，甘草30克，白糖1千克，蜂蜜1千克，白酒8公斤。 　　做法：將所有藥材加工碾碎，放置于砂鍋中，加水2.5千克，放置于文火上煎煮，取濃汁，去掉藥渣，待冷后備用。白酒倒入壇中，加入藥汁，拌勻備用，將白糖，蜂蜜置于鍋中，加水適量煉過，待冷后加入藥酒中拌勻，加蓋密封，放置于陰涼處，3日后開封，再用細紗布過濾一遍，每天飲服一次，每次飲服15毫升。 　　功效：枸杞子，生地可以滋補肝腎，懷牛膝，五加皮，杜仲補肝腎，壯筋骨；桂圓，大棗養(yǎng)血，當歸，紅花養(yǎng)血，金銀花，甘草，白糖，蜂蜜調味，并緩和酒中熱性，用這些一同制酒，借酒力行藥勢，有補肝腎，益精血，，壯筋骨之功效。適宜于調理腰膝算坤，體倦乏力，心悸，視力模糊，筋骨不舒等癥。 　　枸杞甘菊花麥門冬泡酒 　　材料：枸杞500克，甘菊花20克，麥門冬100克，細曲250克，糯米5千克。 　　做法：將糯米置于鍋中蒸熟，倒入酒壇中，待冷備用，將細曲加工成末備用。枸杞，甘菊花，麥冬置砂鍋中，加水3千克，用文火煎煮，直至三味煮爛，取下放涼后，將藥連汁倒入酒壇中，再倒入細曲末，用柳枝攪拌均勻，加蓋密封，放置于保溫處。14天之后，藥酒即熟　，開封后壓榨去糟渣，即可飲用，每天早晚各服一次，每次空腹飲用10到30毫升。 　　功效：枸杞子，甘菊花能養(yǎng)肝，明目，麥冬養(yǎng)陰，清熱，生津，用來泡酒，具有養(yǎng)肝，明目之功效，適宜于調理腰膝酸軟，頭暈目眩，視物模糊，神疲力倦等癥。 　　枸杞沙苑子泡酒 　　材料：沙苑子，枸杞子，山茱萸各60克，菊花30克，生地20克，白酒2千克。 　　做法：將所有藥材加工研碎，用絹袋盛，扎緊口袋備用。將白酒倒入壇中，放入藥袋，加蓋密封，放置于陰涼處，每日搖動數(shù)下，14日后開封，去掉藥袋后飲用，每天早晚各1次，每次空腹飲用10到20毫升。 　　功效：沙苑子，枸杞子，山茱萸補肝腎，菊花，生地滋陰清熱，沙苑子同菊花還有養(yǎng)肝明目的功效，用來一同泡酒可以起到補肝腎，明目之功效，適宜于調理腰膝酸困，頭暈眼花，目暗不明等癥。