2018/5/19匿名

松茸是可以泡酒的，松茸營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。 　　鮮松茸約含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，純蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性無氮化合物總量61.5％，粗纖維8.6％，灰分7.1％，此外，還含有豐量的維生素B1、B2，維生素C及維生素PP。具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、化痰、驅(qū)蟲等功效。 　　酒本身有的作用，所以人們喝松茸泡酒更利于其營養(yǎng)的的吸收，并有很高的藥用價(jià)值。