2016/9/26匿名
3)酒標上標注等級:智利允許酒莊自行在酒標上標注等級,有品種酒(Varietal)、珍藏級(Reserva)、特級珍藏級(Gran Reserva)、家族珍藏級(Reserva De Familia)、限量級(Premium)等。這種分級實際上只是針對同一酒莊的不同級別酒進行的分級,對產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、葡萄栽培方法、釀酒方法等都沒有具體的規(guī)定,因此對不同酒莊同一級別的酒沒有太多可比性。消費者要注意的是酒標上標明的一些技術(shù)性數(shù)據(jù)、釀藏年數(shù)、葡萄品種等等,這樣才能評估這是不是一款好酒。
2016/9/26匿名
(2)酒莊裝瓶(Estate Bottled):如果要在酒標上標示酒莊名稱,則酒莊和酒莊的葡萄種植園必須在同一個原產(chǎn)地區(qū)域。
2016/9/26hgfjn
(1)以原產(chǎn)地命名的酒(D.O. Wines):在酒標上標明原產(chǎn)地(Denomination of Origin),也就是原產(chǎn)地命名制度。1995 年智利將葡萄酒產(chǎn)區(qū)分為四大區(qū)域,分別是科金博(Coquimbo)、阿空加瓜(Aconcagua)、中央谷地(Central Valley)和南部產(chǎn)區(qū)(Southern Region)。智利的這種分級只針對產(chǎn)區(qū),是不針對酒莊,所以產(chǎn)區(qū)內(nèi)的酒莊雖然品質(zhì)不一樣,但是等級卻是一樣的。如果采用這種方式命名的話,葡萄酒中必須有至少 85% 的葡萄來自原產(chǎn)地。