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酒塞掉進(jìn)葡萄酒中,還能喝嗎?

2016/10/10 9:09:01匿名 | 分類:葡萄酒行業(yè) | 瀏覽715次
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匿名

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  • 2016/10/10匿名

    天然軟木塞和填充軟木塞是用栓皮櫟制作而成,通常無害,反而能賦予葡萄酒單寧和香氣,如煙草、甘草和薄荷等香氣。所以整塊木塞掉進(jìn)葡萄酒中,對葡萄酒的整體品質(zhì)并不產(chǎn)生很大的影響。 復(fù)合軟木塞、1 1 和 1 2 木塞,通常會在制作過程中添加粘結(jié)劑,這種粘結(jié)劑通常對人體健康沒有多大危害,所以這種木塞掉入到葡萄酒,進(jìn)行簡單的處理,一樣也可放心安全飲用。 合成塞一般是人工合成制成,雖然會用到化學(xué)制品,但是對人體健康都沒有害處,所以合成塞掉進(jìn)葡萄酒中,也可以放心飲用。