2017/1/11匿名
消費(fèi)者能看出的是價(jià)格和配料表。一瓶品質(zhì)好點(diǎn)的葡萄酒釀制周期至少一年以上,定價(jià)在150元左右。此外,品嘗葡萄酒是一個(gè)復(fù)雜的感官刺激過程,普通消費(fèi)者很難辨別。而配料表上面寫葡萄汁,還有微量二氧化硫,就是葡萄酒。但如果寫的是加了香精和甜蜜素等,還有其他成分,就不是正宗的。
衛(wèi)生紙能辨別葡萄酒真假嗎?答案是衛(wèi)生紙并不能很好的辨別葡萄酒真假,購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候一定要選擇正規(guī)渠道,正規(guī)商家來購(gòu)買!
2017/1/11匿名
實(shí)驗(yàn)首先準(zhǔn)備好兩個(gè)葡萄酒杯,分別倒入真葡萄酒、用花青素和食用酒精勾兌的假葡萄酒,然后吸取真葡萄酒滴一滴到衛(wèi)生紙上,中間的確有一點(diǎn)紅色,但周圍很快被水渲染開。
接著滴一滴假酒到衛(wèi)生紙上,中間有點(diǎn)紅色,周圍也很快被水渲染開。按以上類似實(shí)驗(yàn),滴入白醋后,真假葡萄酒的顏色都會(huì)變淺。
放入堿,顏色同樣變深,還是無法鑒別。
專家解釋說,此次試驗(yàn)真假葡萄酒中的含量都是花青素,因此會(huì)出現(xiàn)同樣的反應(yīng)。如果用化工合成色素勾兌,假葡萄酒加入白醋或堿后的確不會(huì)變色。不過,現(xiàn)在很多都是高仿。
2017/1/11匿名
年關(guān)將至,市面上的商品開始火熱起來!過年,一定少美酒美食!年末市面上的酒水非常的多。真假也需要大家去辨別。很多人說用一張衛(wèi)生紙就能很好的辨別真假葡萄酒。那么這種說法是真的嗎?衛(wèi)生紙能辨別葡萄酒真假嗎?