2017/2/27匿名
5. 燒焦的橡膠味
許多年輕的紅葡萄酒,
尤其是西拉(Syrah)會帶有這種味道。
這種味道由硫化物引起,
雖然聞起來不怎么樣但無害。
向酒中放一片銅片或一枚銅質(zhì)硬幣
即可使這種味道散去,
而且不會損害葡萄酒的品質(zhì)。
但是記得洗干凈消,
千萬不要從錢包里掏出硬幣就往酒里放!
2017/2/27匿名
4. 青豆罐頭味
如果在白葡萄酒(尤其是長相思)中
聞到這種味道,
很可能是葡萄酒的品質(zhì)有問題,
可以考慮重新?lián)Q一瓶酒。
2017/2/27匿名
3. 貓尿味
高品質(zhì)的長相思(Sauvignon Blanc)中
可能會出現(xiàn)這種味道。
有的人在長相思中聞到這種刺激性的氣味后,
會認(rèn)為這款酒不怎么樣,當(dāng)然事實并非如此。
經(jīng)常入長相思當(dāng)口糧酒的酒友們內(nèi)心一定是郁悶的,
大家堅信貓尿味只是一個巧合。
2017/2/27匿名
2. 汽油味
這種味道往往出現(xiàn)在
高品質(zhì)的德國雷司令(Riesling)葡萄酒中,
有的人不喜歡這種味道,
但雷司令愛好者
(尤其是英國市場)
卻對它“愛不釋口”。
2017/2/27匿名
說起葡萄酒的味道,
大概我們腦海里出現(xiàn)的會是各種香氣,
花香、果香、青草味等…
都是我們熟悉又喜愛的味道。
But
你能想象葡萄酒除了這些香氣以外,
還有很多奇葩的味道嗎?
1. 發(fā)霉的毛巾或海綿味
一塊毛巾或海綿在未擰干的情況下放置一段時間后,
散發(fā)出的那種味道相信許多人都不陌生。
如果在喝酒時聞到這種味道,
說明在擦拭酒杯時,使用了這樣的毛巾或海綿。
在這種情況下葡萄酒是沒有什么問題的,
但你可能需要換一個酒杯了。