2017/3/27匿名

釀制里奧哈白葡萄酒的葡萄品種 本土6種葡萄品種包括維奧娜（在混釀中至少占51%）、瑪爾維薩（Malvasia de Rioja）、白歌海娜（Grenache Blanc）、白丹魄（Tempranillo Blanco）、白馬圖拉納（Maturana Blanca）和里奧哈圖倫特斯（Turruntes de Rioja）。 其他3種葡萄品種有霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）和弗德喬（Verdejo），這些品種在混釀中的比例加起來達(dá)49%。 維奧娜和瑪爾維薩葡萄酒 盡管2007年法律條例有所改變，釀酒規(guī)定所用品種也可包括非本土葡萄品種，但許多經(jīng)典的里奧哈混釀白葡萄酒的釀酒品種還是以維奧娜和瑪爾維薩為主。

2017/3/27匿名

清新的里奧哈白葡萄酒 清新的里奧哈白葡萄酒散發(fā)著青檸皮、檸檬馬鞭草、哈密瓜、新鮮龍蒿、墨角蘭的香氣以及白堊土帶來的礦物氣息。這種酒呈干型，帶有足夠多的酸和甜美哈密瓜、檸檬醬以及蜂巢的風(fēng)味，余味持久，帶有礦物質(zhì)味、鹽味和酸味。 陳年的里奧哈白葡萄酒 陳年的里奧哈白葡萄酒香氣奔放、迷人，散發(fā)著烤菠蘿、焦糖蜂蜜、蜜餞青檸、甜龍蒿、榛子、威士忌（Whisky）和薄荷糖的氣息。這種酒呈干型，隱約展現(xiàn)出層層檸檬醬、奶油松子、果仁糖、龍蒿和檸檬汁的風(fēng)味，余味持久，帶有礦物質(zhì)味、鹽味和可口的酸味。

2017/3/27匿名

里奧哈白葡萄酒（White Rioja/Rioja Blanco）全部用白葡萄釀制而成，其中最重要的品種是維奧娜（Viura）。這種白葡萄酒的酒體從輕盈至飽滿，各式風(fēng)格齊全，陳年潛力高達(dá)10年或以上。里奧哈白葡萄酒來自西班牙里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)，十分稀有，只占該產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)葡萄酒的10%。 你可以找兩款陳年時間不一的里奧哈白葡萄酒來對比一下其風(fēng)味。大多數(shù)里奧哈白葡萄酒在采摘年份一年后便發(fā)布，風(fēng)格較清新，只有一小部分會被留下來陳年至少7-15年，發(fā)展出堅果和氧化的風(fēng)味。你可以嘗試窖藏一款“清新”的里奧哈白葡萄酒，看一下4-6年后它會發(fā)生什么樣的變化。

2017/3/27匿名

說到西班牙葡萄酒大都想到大名鼎鼎的丹魄紅葡萄酒，丹魄是里奧哈最重要的葡萄品種，種植面積占據(jù)總面積的 75%，被譽為“西班牙赤霞珠（Cabernet Sauvignon）”。你可知道，里奧哈也生產(chǎn)少量品質(zhì)出眾的白葡萄酒。