2017/4/27匿名
2、部分左岸小產(chǎn)區(qū)
在波爾多左岸1855列級名莊的光輝之下，很少有人還顧得##地還有兩個沒誕生任何1855列級名莊的村子，Listrac和Moulis。可能就是這個原因，他們也只好在酒標(biāo)上加上所在大區(qū)的名號，用Listrac-Médoc和Moulis-en-Médoc來提醒看到酒標(biāo)的消費者，他們也來自藍(lán)血輩出的梅多克。
這兩個村子的價格一直不高。即使是當(dāng)?shù)氐腃ru Bourgeois(中級名莊，協(xié)會自己的##叫法是“梅多克士族名莊”)價格也非常合理。和其他的Haut-Medoc產(chǎn)區(qū)的葡萄酒相比，這兩個村子的風(fēng)格更加樸素，即使在年輕的時候也很容易喝。
2017/4/27匿名
1、波爾多丘的紅葡萄酒
由于勢單力薄，2009年，波爾多4個名字中帶有山坡“Cote“的小產(chǎn)區(qū)聯(lián)合起來，形成了一個全新的AOC — Cotes de Bordeaux。這四個分別是 Blaye、Cadillac、Castillon和Francs，他們彼此在地理上離得略遠(yuǎn)，有的只出產(chǎn)紅葡萄酒，有的卻同時出產(chǎn)紅、白以及甜酒。
雖然這場組合完全是為了博取市場關(guān)注而硬拉的，但的確多少增加了市場關(guān)注度。以至于波爾多另一個名字里帶有丘陵的產(chǎn)區(qū)，Cote de Bourg如今也想入伙(但由于各種原因還未成功)。
這些產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)一些波爾多性價比的日常酒款，Castillon Cotes de Bordeaux和Cote de Bourg平均價格都和波爾多大區(qū)級相差不多，但喝起來結(jié)構(gòu)更好，果味更濃郁，雖然不適合陳年，但趁年輕飲用非常鮮活可口。
面積更小的Francs Cotes de Bordeaux出產(chǎn)一些波爾多當(dāng)?shù)仫L(fēng)味最為傳統(tǒng)的作品，當(dāng)?shù)孛褻hateau le Puy Cuvee Barthelemy價格本就接近列級名莊，在日劇《神之水滴》之后更是名聲大噪，獲得了不小的關(guān)注。當(dāng)然，除了個別這種水平的名莊外，大部分當(dāng)?shù)鼐频膬r格都在200元左右，而且質(zhì)量不俗。
2017/4/27匿名
似乎在很多人心目中，波爾多已經(jīng)是用于仰視的昂貴列級名莊和性價比不佳、溢價過高的廉價紅葡萄酒的結(jié)合體。在資深愛好者樂此不疲的尋找優(yōu)質(zhì)又容易欣賞的葡萄酒的今天，那個昔日被我們當(dāng)做日常飲品的波爾多，卻有時被忘在腦后了。
前幾日，我和幾個朋友一起喝一瓶果味濃郁、滑爽多汁的可口紅葡萄酒，來自2015年份波爾多C?tes de Bourg產(chǎn)區(qū)。就在那時我突然想到，如今似乎即使是葡萄酒的老玩家都只在意那些波爾多的明星產(chǎn)區(qū)，把名莊之外的波爾多忽略了?
Cotes de Bourg一些臨河的酒莊，出產(chǎn)一些波爾多性價比的佐餐紅葡萄酒
其實，即使是波爾多名莊領(lǐng)域的權(quán)威，Robort Parker也曾經(jīng)說過“一些不太知名的產(chǎn)區(qū)，像波爾多海岸(Cotes de Bordeaux)、圣埃米利永的小產(chǎn)區(qū)，遍布佳釀品質(zhì)、價格便宜的酒莊。盡管幾個莊、超二級莊和其它一些酒莊佳釀定價太高，可能也很暢銷，但波爾多仍然是性價比的產(chǎn)區(qū)之一。”
今天我們就聊聊這些產(chǎn)區(qū)，它們沒有梅多克四大名村那樣的赫赫威名，也不能像廉價波爾多大區(qū)酒一樣多快好省的粗制濫造。處在這種尷尬的中間地帶，卻出產(chǎn)不少性價比的作品。
篇幅有限，我們先列出那些在性價比上格外出挑、品質(zhì)穩(wěn)定且平均價格在200元左右的產(chǎn)區(qū)。老樣子，我們會把推薦的產(chǎn)區(qū)名字加粗，你可以方便的在電商或者線下平臺找到來自這些產(chǎn)區(qū)的作品：
2017/4/27匿名
“既然你還想著波爾多，就別琢磨什么性價比了�！�
托信息社會的福，我們真的生活在一個足夠多樣化的社會。如今提到赫赫有名的法國酒，總能有資深愛好者和專業(yè)人士列舉出一批性價比卓越卻被主流市場遺忘的高性價比產(chǎn)區(qū)。就像過去知味一直大力推薦的博若萊、盧瓦爾河谷或者法國南部一樣。
但如果說到波爾多，似乎大家看法又超級一致——歷史悠久，品質(zhì)卓越，赫赫有名，商業(yè)發(fā)達……
性價比?
對不起你在說什么……